| 内容量 | 300g |
|---|---|
| 賞味期限 | 発送日より冷暗所(1℃~15℃程度)で35日間。 |
| 原材料 | 小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、卵、アーモンド、ココナッツ、生クリーム、ショートニング、ナチュラルチーズ、カシスピューレ、はちみつ、水あめ、チョコレート、オレンジピール、食塩、コーンスターチ、バニラビーンズ、シナモン、脱脂粉乳、レモン、ブラックペッパー、コーヒー豆/着色料(活性炭)、酵素、ペクチン、酸化防止剤(無水亜硫酸)、香料、ベーキングパウダー、クエン酸三ナトリウム、ポリリン酸ナトリウム、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆・りんごを含む) |
| 用途 | 誕生日、プレゼント、記念日、ギフト、内祝い、ハロウィン、クリスマス、バレンタイン、ホワイトデー、成人式、卒業祝い、推し活 |
| 色 | 黒 |
| サイズ | 12cm×12cm×4.2cm |
| アレルギー | 小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆・りんご |
| 注意点 | ・こちらの商品は非常にデリケートな商品です。弊社では崩れないように徹底した管理の元、発送させて頂いておりますが、配達時の衝撃により崩れる可能性がございます。到着後、"必ず"当日中に中身を確認して頂き、崩れている場合は問い合わせよりご連絡下さい。 ・ケーキ類と同時に購入された場合、ケーキと一緒に同梱し、冷凍便で送らせて頂きます。到着後はクッキー缶のみ、常温で解凍していただければ美味しく召し上がっていただけますので、ご安心ください。 保存方法 冷凍保存若しくは冷暗所(1℃~15℃程度)保存 |
| 配送について | 2営業日後、土日祝休み | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 包装について | ラッピング対応不可 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 送料・お届け |
|
レビューはありません。
フランス・パリ発、ラグジュアリーな“オールブラック”の美学を体現するブランド「BLVCK PARIS(ブラックパリ)」。その世界観を余すことなく閉じ込めた、まるでジュエリーのような焼き菓子セットが誕生しました。
シンプルでミニマル、そしてどこかアヴァンギャルドなデザインが目を惹く、漆黒のクッキー缶。この特別な缶の中には、フランス産の発酵バターを贅沢に使い、一つひとつ丁寧に焼き上げた、香り高く食感に優れた9種類のクッキーを敷き詰めました。中でも、竹炭を練り込んで仕上げたクッキーは、スタイリッシュなブラックの彩りが印象的で、BLVCK PARISならではの世界観をそのまま味覚に変えた逸品です。
缶を開けた瞬間に広がる、バターと香ばしさの芳醇なアロマ。まるでパリの高級パティスリーを訪れたかのような高揚感を、ぜひ体感してください。
クッキーの内容は以下の通り:
1.ココナッツディアマン サクサク食感に香ばしいココナッツの甘さが広がる、王道の味わい。
2.チーズサブレ 塩味とバターの旨味が絶妙にマッチした、ワインにも合う大人のクッキー。
3.メレンゲクッキー 口の中でふわっと溶ける、軽やかな甘さのスイートなアクセント。
4.カシスのリンツァクッキー フルーティーな酸味が広がる、彩り豊かな一枚。
5.ポルボロン 口の中でほろっとほどける食感。素朴で優しい甘さが魅力。
6.フロランタン キャラメリゼしたナッツが香ばしい、贅沢感あふれる食感と味。
7.バニラ絞りクッキー 風味豊かなバニラが香る、可憐でクラシカルな一品。
8.チョコチップクッキー 発酵バターのコクと、チョコの甘さが調和する定番ながら高級感のある味わい。
9.テディベアの発酵バターサブレ BLVCK PARISの象徴“テディベア”をかたどった、遊び心とラグジュアリーを両立したスペシャルクッキー。
ご自身へのご褒美としてはもちろん、大切な方へのギフトとしてもふさわしい一缶。見た目、香り、食感…すべてにおいて計算し尽くされたこのクッキー缶で、贅沢なティータイムをお楽しみください。
【竹炭(チャコール)に関して】
食用の竹炭とは活性炭のことであり、燃料として使う木炭とは異なります。
活性炭は1000℃近い高温でおがくずや石炭やヤシ殻等を加熱処理したもので、微細な小さな穴が無数に空いており、この穴に物質が閉じ込められて出られなくなる状態が「吸着」で、活性炭は普通の炭に比べて多くの物質を吸着する性質を持つといわれます。その為、古くから医療現場でも中毒症状の解毒に使用されてきました。
食用の活性炭を摂ることで、体内で不要になった老廃物や有害ミネラルなどの毒素を吸着し、からだの外に排出するデトックス作用が期待できると言われております。
食用の活性炭は黒いパウダー状で、無味無臭なので味には影響しません。
■パティシエ 長谷川 健太 氏
帝國ホテル東京にてパティシエとして活躍する中、プティガトーを始め、アシェットデセールやウェディングケーキ、バイキング用のケーキなど幅広く製作する。
またコンクールでの多数の受賞歴や多数のメディア出演歴を持つ。
現在はフリーランスパティシエとして、「SUCRETIER」を開業。
Twitterではアカウント開設2ヶ月で26万バズり、フォロワー1万人超えをするなど、パティシエの経験を活かして多岐に渡る活躍をしている。
“一部受賞例”
・2017年 ジャパンケーキショー シュガークラフト部門 連合会長賞(1位) 授賞
・2018年 日本シュガーアートコンペティション シュガーフラワー部門 銀賞(1位) 授賞
・2022年 ジャパンケーキショー シュガークラフト部門 特別審査員賞 受賞 他多数