職人秘伝のブランデーケーキ by 青森・黒石銘菓のお店 シャロン甘洋堂

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職人秘伝のブランデーケーキ 職人秘伝のブランデーケーキ

商品情報

どこにでもあるようなブランデーケーキとは違います!!
何と言っても職人秘伝・・!
ジューシーさが半端ありません。

数種類のブランデーを配合し、独自のシロップと合わせたものを3年以上じっくりと低温で熟成させます。
まろやかで香り高く、お酒が苦手な方にも満足いただけると自負しております。

巷によくあるブランデーケーキとは違い、
オリジナルのブランデーのシロップの浸透量の多さにおいしさのヒミツがあります。

しっとりと焼き上げた生地の食感は生かしつつ、極限までシロップを含ませるには、
生地やシロップの温度、含ませるタイミング、含ませ方などたくさんの秘密がございます。

まさに職人秘伝。

バター香る生地にシロップを極限まで含ませることができるにはかなり高度な技術を要するため、当店では、このブランデーシロップを調合し、生地に含ませることができる職人は
現在のところ、一人しかいません。
それゆえに、作れる量にも限界があります。
豊かな香り、熟成させたブランデーとシロップをたっぷり染み込ませたジューシーなブランデーケーキで『極上の幸福感』をぜひ味わってください。

◆メディア紹介◆
【雑誌掲載】Poco'ce(ポコチェ)2017年2月号に掲載されました。

◆おいしい食べ方◆
よーく 冷やしてお召し上がりください。
ジューシーさと生地のバターの香りが際立ち、『極上の幸福感』を味わうことができます。
ぜひ、温かい紅茶と一緒にお召し上がりください。
とくに、ストレートティーがおすすめです。
よく冷えた「ブランデーケーキ」と温かい紅茶。温かい紅茶が生地のおいしさを増幅して、何口でも食べれちゃいますよ。
アルコールがお好きな方は、純米吟醸酒や純米大吟醸酒なんかお勧めします。
ブランデーケーキに日本酒?・・・
合うんです!!特にアルコール添加していない、純米・・酒は、香りがよくてたまらないですよ。
ぜひお試しください。

青森・黒石銘菓のお店 シャロン甘洋堂
賞味期限 常温14日
(よりおいしくお召し上がりいただくため、冷蔵庫での保管をお勧めいたします)
原材料 卵(青森県産)、砂糖、小麦粉、植物油脂、バター、焼酎、水飴、ブランデー、アーモンド、食塩/香料、膨張剤、調味料(アミノ酸)、乳化剤
アレルギー 卵、小麦、乳、大豆
注意点 ※お召し上がりいただく際、ブランデーシロップがしたたる場合がございます。御召し物を汚さぬようご注意ください。
(それこそ、おいしさの証です。)
※お酒を使用しております。
お子様でもおいしくお召し上がりいただけるよう、調整しておりますが、特に小さなお子様、お車を運転される方、アルコールに弱い方はお控えください。
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配送について 日時指定なしの場合、最短日でのお届けとなります。発送翌日午後配送エリアの場合、午前指定されますと+1日となり翌々日の配送となる場合がございます。また、北海道・沖縄県の一部、離島へのお届けは最短日+1日以上かかります。日付指定されてもお届けできない場合があります。ご了承ください。
送料・お届け
地域 送料 最短お届け日
北海道 1,595円 6月14日(日)
青森県 1,430円 6月14日(日)
岩手県 1,430円 6月14日(日)
宮城県 1,430円 6月14日(日)
秋田県 1,430円 6月14日(日)
山形県 1,430円 6月14日(日)
福島県 1,430円 6月14日(日)
茨城県 1,485円 6月14日(日)
栃木県 1,485円 6月14日(日)
群馬県 1,485円 6月14日(日)
埼玉県 1,485円 6月14日(日)
千葉県 1,485円 6月14日(日)
東京都 1,485円 6月14日(日)
神奈川県 1,485円 6月14日(日)
新潟県 1,485円 6月14日(日)
富山県 1,595円 6月14日(日)
石川県 1,595円 6月14日(日)
福井県 1,595円 6月14日(日)
山梨県 1,485円 6月14日(日)
長野県 1,485円 6月14日(日)
岐阜県 1,595円 6月15日(月)
静岡県 1,595円 6月14日(日)
愛知県 1,595円 6月15日(月)
三重県 1,595円 6月15日(月)
滋賀県 1,650円 6月15日(月)
京都府 1,650円 6月15日(月)
大阪府 1,650円 6月15日(月)
兵庫県 1,650円 6月15日(月)
奈良県 1,650円 6月15日(月)
和歌山県 1,650円 6月15日(月)
鳥取県 1,705円 6月15日(月)
島根県 1,705円 6月15日(月)
岡山県 1,705円 6月15日(月)
広島県 1,705円 6月15日(月)
山口県 1,705円 6月15日(月)
徳島県 1,705円 6月15日(月)
香川県 1,705円 6月15日(月)
愛媛県 1,705円 6月15日(月)
高知県 1,705円 6月15日(月)
福岡県 1,870円 6月15日(月)
佐賀県 1,870円 6月15日(月)
長崎県 1,870円 6月15日(月)
熊本県 1,870円 6月15日(月)
大分県 1,870円 6月15日(月)
宮崎県 1,870円 6月15日(月)
鹿児島県 1,870円 6月15日(月)
沖縄県 3,135円 6月15日(月)

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お届け日: 6月14日(日)〜指定可 ※お届け先により異なります (本日12:00のご注文まで)

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    のし
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不要(通常)
不要(通常)
紅白蝶結(御祝・御礼など)
紅白5本結切(快気祝など)
紅白10本結切(婚礼など)
黄白結切(蓮なし)
黒白結切(仏事用)
不要
不要
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