豊かな味わいと高級感、おしゃれなデザインが相まって、満足度の高い贈り物になること間違いなしです。

パティオ・デ・ヴィアナは、伝統あるスペインのオリーブ農園で育てられた、最良のオリーブアルベキーナ種100%のオイルです。
高級感のあるギフトBOXに入れてお届けするので、大切なプレゼントとして最適です。

アルベキーナ種はスペイン全土で栽培されているオリーブで、まろやかな味わいと甘みが特徴です。青りんごのような香りがあり、後味にアーモンドのような風味が広がります。

非常にバランス良く調和のとれたオイルで、どんなお料理にもマッチするのが特徴です。
万能タイプとして幅広く活躍できるので、揚げ物や炒め物などの加熱用として普段使いにもおすすめです。
このオイルを使うことで、料理の味わいがより一層引き立ち、スペシャルな食卓が作れます。

オリーブオイルにはオレイン酸やポリフェノールが含まれており、美容や健康に必要な栄養素を多く含み、健康的な食生活にも貢献できます。

このオリーブオイルは、品質管理には特にこだわり、収穫から出荷までの全行程を100%管理しています。
専用の収穫機にて実を傷つけない様に素早く丁寧にオリーブの実を収穫し、収穫後3時間以内の搾油を徹底しており、品質を守っています。

世界的に権威ある国際オリーブオイルコンテスト、オリーブジャパンでは金賞を受賞し、その優秀性を証明されています。

■オリーブの実から採れるオイルは22％
伝統とともに培ってきたハイレベルなノウハウを基に、農学と品質のエキスパート達は、年間を通してオリーブオイルの樹々とオリーブの実の成長をきめ細かく観察しています。
オリーブの実は収穫後3時間以内に最新鋭の搾油機を使用しコールドプレス（低温低圧）方で搾油します。オリーブ本来の力強い風味を損ないません。

■オータムハーベスト
オリーブの実が甘く、やわらかくなってきた時期に収穫します。
それがオータムハーベスト。
より成熟しスウィートなオリーブオイルです。

■農法
環境の事を考えたサスティナブルなオリーブ農園
持続可能な農業の実現のために様々なデータを活用した精密農業を取り入れ、土地を尊重した「ビオディナミ農法」です。
生物の持っている力を引き出し土壌に活力を与えて作物を育てることに重きをおいた生力学栽培です。外部から肥料を一切入れず農園内で循環させています。

大切な贈り物に！専用ギフトBOXでお届けいたします。

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