| 原材料 | ・パイ生地・・・・小麦粉、塩、バター ・林檎の砂糖煮・・林檎、砂糖、ブドウ糖、ビタミンC(酸化防止剤) |
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| お召し上がり方 | 召し上がる時には、適当なサイズにカットしてからオーブンで温めると香ばしく頂けます。 |
| サイズ | 18cm皿 |
| 備考 | 産地名:埼玉県 保存方法:到着後は冷蔵保存してください。 |
| 配送について | 一部地域は時間帯をご指定いただいてもご希望に添えない場合がございますことご了承くださいませ。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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■うわ~~美味しそう!
思わずうれしい悲鳴を上げそうなスイーツ・アップルパイ。
こだわりの無添加パンでお馴染みのベーカリー・パンフルートのアップルパイはサクサクして
中の林檎のコンポートの甘みとのコンビネーションが抜群です。
4~5人でたっぷりと召し上がれます。
■サックサクのパイと林檎の甘みが絶妙なバランス!甘いものが苦手な方も大絶賛。
パイのサクサク感とりんごの甘酸っぱい美味しさと食感をたっぷりと味わってもらいたいから、シナモンは極力抑えてあります。
そして、甘みは林檎の風味と旨味を活かすために砂糖は控えめにしているのでバター風味のパイ皮の美味しさが際立ちます。
■サックサクのパイ皮と自家製煮りんごの取り合わせが絶妙の美味しさ
中に入っている煮りんごは奥様が季節の林檎を使って毎回手作りしています。サクサクした食感と噛むたびに口中にあふれ出す爽やかなりんごの甘みと香りがパイ皮と絡み合って至福のひと時です。
パンフルートの自慢は厳選した材料を使い、食品添加物等は一切使用しないことです。
パイに合う小麦粉を選び、四つ葉バターを惜しみなく使い何度も何度の捏ねて何重ものパイ皮に仕立てます。
■厳選した材料で作るサックサクのアップルパイ
パンフルートのオーナーの神谷さんは、パンもパイも小麦粉の美味しさを十分に味わってもらいたい。
そのために安全で必要な材料しか入れません。
パイの中に入るリンゴのコンポートは奥様手作りです。
アップルパイに最適なりんごの紅玉を中心に、
その季節に入手できるりんごで作ります。
■厳選した材料で手作りするパンフルートのパンと焼き菓子
埼玉の入間市でこだわりのベーカリーを営む神谷夫妻。
その菓子に合う小麦粉を選び、必要なものだけを入れて作ります。
自然の材料の美味しさが際立ちます。
パンもケーキも基本は同じです。
ベーカリー・パンフルートは無添加パンを始めとしてふっくらして、小麦の美味しさと自然の素材のうまみたっぷりです。
旬の食卓便