内容量 | 花かつお:100g 厚削り:100g 帯削り:40g |
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賞味期限 | 製造後1年 |
原材料 | かつおのふし(焼津産) |
用途 | 家庭用 かつおだし(鰹だし/鰹出汁/カツオだし/カツオダシ/合わせだし/和風だし/和だし/魚介だし/一番だし/二番だし) 麺つゆ(ラーメン/つけ麺/蕎麦・そば/うどん) 汁物(お吸い物/味噌汁・みそ汁) トッピング(おでん/焼きそば/お好み焼き/冷奴/おひたし/ねこまんま) 食塩無添加なので“猫のおやつ(ペットフード)”にも |
備考 | 密封の方法:不活性ガス充填・気密容器入れ 保存方法:直射日光を避け冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 商品分類: 鰹節(かつお節/カツオ節/カツオブシ/かつおぶし/カツヲ節 /かつぶし/かつ節) 削り節(けずり節/削りぶし) 花鰹(花かつお/花カツオ/花がつお/花ガツオ) 節の種類:荒節(荒本節/荒亀節/鬼節/裸節) |
配送について | 沖縄・離島への配送は3980円以上でも送料が発生致します。 ご了承ください。 |
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料亭の合せだしや麺つゆを家庭で再現!!
【焼津産鰹節(かつおぶし)削り節3種お試しセットの内容物】
・純焼津産かつお削り節(帯削り)40g入
・純焼津産かつお厚削り100g入
・純焼津産花かつお100g入
・北海道産天然利尻昆布20g入(おまけ)
・・・北海道利尻島産
■焼津港で水揚げされた鰹を当社の工場でじっくりと燻しあげて作られた鰹節(荒節)を使用しております。
当社の鰹節は削り節用に作られたものではなく、本来は粉砕されてダシ抽出に使用されるものなので、形や色目よりもダシの強さや風味を重視して作られております。
金色に輝くダシが自慢です。
■今なら北海道産天然利尻昆布20gがついてきます。鰹と昆布の合わせだしは旨みが7~10倍!
ご自宅でお手軽に“料亭のだし”や“本格的な麺つゆ”をお試しいただけます。
■「合わせだしの取り方」、「そばつゆの作り方」の解説付き。
■焼津港で水揚げされた鰹を当社工場で丹精込めて鰹節にし、3種類の削り方で削り節にしました。魚を原料としているため、まれに皮や骨が混入することがありますのでご注意下さい。
[静岡県焼津市]
焼津の鰹節工房「トマル水産」