鰹節削り器本枯節 2本セット特大『弁次郎』鰹節削り器エルグラードおぐら製最高級品白樫のカンナ台使用鉋台傾斜式鰹節かつお節かつおぶしかつおだし鰹だし出汁ダシ削り鰹節削り by 焼津の鰹節工房「トマル水産」

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商品情報

■かつおぶし削り器は今だからこそ手にしたい日本の伝統調理器具。
信頼の厚い老舗メーカー「エルグラードおぐら」のデパート販売用最高級モデルです。「らくらく君」の上位機種です。

【弁次郎はカンナ台に「白樫」を使用】

・白樫は非常に堅く、カンナ台として最も適した材木です。一方で製材後に反りが発生しやすく、取り扱いが難しい一面もあります。

・弁次郎で使用している白樫は反りが出なくなるまで長期間にわたりじっくりと自然乾燥を行い、丁寧に水平面を作り上げています。長年お使いいただいても快適にお使いいただけます。

【使い手の使いやすさを追求した様々な工夫】

・箱の下には滑り止めのゴムを装着しております。力強く削っても箱が動きにくく安心です。

・また、カンナ台は傾斜がつくように外箱に設置されるようになっているので、小さな力でも削りやすくなっています。（特許出願中）

・更に、外箱の内側にはカンナ台の衝撃を吸収する金属製のクッションが装着されております。削っている間のガタツキが軽減され快適に削ることができます。

【本枯節について】
・本枯節2本1組を1袋に袋詰めしたものです。
　2本セットは雄節1本と雌節1本の組み合わせとなります。

・当店の枯節は真空パックではございません。
　しかし、チッソ袋に枯節を封入し、脱酸素剤を封入しております。

・賞味期限は1年です。

鰹節削り器仕上節用百貨店販売用最高級かつお節削り器　白樫のカンナ台使用（希少品）家庭用/職人用/ご贈答用

焼津の鰹節工房「トマル水産」

原材料	[外箱］栓材　表面処理 [カンナ］鋼付　厚さ7mm [カンナ台]白樫
用途	家庭用（味噌汁、冷奴、お雑煮、焼きそば、うどん、蕎麦/そば、煮物等各種お料理に）ご贈答用（ギフト用/贈り物/プレゼント）父の日、母の日、合格祝い、就職祝い、入学祝、敬老の日、お誕生日、成人式のお祝い、結婚祝い、還暦、引越祝い、新築祝い等の贈り物に喜ばれています。
サイズ	108×273×123H（mm）
重さ	1468ｇ

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