鰹節削り器 削り名人NO.1 高級 鰹節削り機 鰹節 かつおぶし かつお節 削り カンナ 鰹節削り 仕上げ節 出汁 オカカ だし おつまみ 鰹だし 荒節 カツオブシ 出汁 ダシ by 焼津の鰹節工房「トマル水産」

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商品情報

最高級かつお節削り器
刃には青紙鋼2号(日立安来鋼)使用/送料無料
エルグラードおぐら製鰹節削り機

かつおぶし削り器は今だからこそ手にしたい日本の伝統調理器具。
削り名人No.1はその中でも最高級品。
カンナの鋼は、最も鋭い切れ味が長持ちする青紙鋼2号を使用。
カンナ台には頑丈な白樫を使用。
外箱は重厚感があり、丈夫なタモ財を使用。
全ての素材が一流です。
大型サイズで安定感もばっちり!

焼津の鰹節工房「トマル水産」
原材料 [外箱]栓材 表面塗装(ウレタンけやき色仕上げ)
[カンナ]日立安来鋼(ヤスキ鋼) 青紙鋼2号 厚さ7mm
[カンナ台]白樫(完全乾燥品)
サイズ 120×320×167H(mm)
重さ 2136g
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