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黒豚の女王鹿児島黒豚一口ヒレカツ 20個×35g 極上の柔らかさ豚ヒレヒレ肉とんかつひれかつヒレかつ豚ヒレかつトンカツお取り寄せ by イベリコ豚専門店スエヒロ家

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商品情報

一頭からわずか1％しか取れない希少部位、鹿児島黒豚の「赤身の女王」。その極上ヒレ肉を、贅沢なひとくちカツに仕上げました。豚肉の中で最も柔らかく、脂肪分が少ないため、驚くほどさっぱり。最後の一口まで胃もたれせず、肉本来の濃厚な旨みを堪能いただけます。

「ザクッ」と軽快に弾ける黄金の衣から、きめ細やかで驚くほど柔らかなヒレ肉がほどけ、上品ですっきりとした旨味と芳醇な香りが口いっぱいに広がる至福の一口です。

希少な鹿児島黒豚の赤身ヒレ肉はビタミンB1が豊富で、健康を意識される方や、本物志向の大人に最適な逸品です。忙しい日の食卓を彩るご褒美として、また大切な方への贈り物として。プロの技で一粒ずつ丁寧に仕込んだ「赤身の真髄」を、ぜひご自宅で。まずは何もつけず、黒豚ヒレならではの繊細な甘みをお楽しみください。

1. 圧倒的な「柔らかさ」
ヒレは背骨の内側に位置し、筋肉をほとんど動かさない部位であるため、豚肉の中で最も柔らかいのが最大の特徴です。繊維が非常に細かく、箸で切れるほどの質感を実現しています。

2. 極めて「低脂肪・低カロリー」
バラ肉などと比較すると脂肪分が極端に少なく、さっぱり胃もたれせずお召し上がりいただけます。

3. ビタミンB1が豊富
豚肉はもともとビタミンB1が豊富ですが、ヒレ肉はその含有量が部位別でトップクラスです。

4. 上品で淡泊な味わい
脂の甘みで食べるバラやロースとは対照的に、「肉そのものの濃い旨み」を味わう部位です。特に鹿児島黒豚のヒレは、赤身の中に微細な旨みが凝縮されており、後味が非常に上品です。

原材料:豚ヒレ肉（鹿児島県産）、パン粉、小麦粉、塩、コショウ、（一部に小麦・乳・大豆を含む）
栄養成分表示(35g当り) エネルギー92kcal 蛋白質6.6g 脂質5.4g 炭水化物4.2g 食塩相当量0.4g （推定値）
賞味期限:冷凍30日
保存方法:冷凍-18度以下で保存
調理方法:180℃の油で約6分揚げてください。
※写真はイメージです。商品は揚げていない「生冷凍」でのお届けとなります。ソースはご家庭でご用意ください。
販売者:株式会社スエヒロ家大阪府池田市石橋1-13-11

内容量	20個×35g（不定貫）
賞味期限	冷凍30日
原材料	豚ヒレ（鹿児島県産）、パン粉、小麦粉、塩、コショウ、（一部に小麦・乳・大豆を含む）
お召し上がり方	180℃の油で約6分揚げてください。
アレルギー	豚肉（一部に小麦・乳・大豆を含む）
注意点	※写真はイメージです。商品は揚げていない「生冷凍」でのお届けとなります。ソースはご家庭でご用意ください

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