内容量 | ・とらふぐ刺身 100g ・とらふぐ皮 100g ・とらふぐ焼きヒレ 5g ・ポン酢 150ml ・もみじおろし 40g |
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賞味期限 | 冷凍90日 |
お召し上がり方 | ※刺身は真空包装されていますので、解凍する前に袋を切って空気を入れて下さい。(そのまま解凍するとつぶれてしまうため) [解凍時間目安] 【刺身】冷蔵庫で約1時間、常温で約30分です。 【鍋】冷蔵庫で約1日、常温で半日です。 同梱されているポン酢にお好み量の薬味を入れお召し上がりください。 |
サイズ | 300x300x120mm |
重さ | 2kg |
オリジナル | NB |
アレルギー | 小麦・大豆 |
配送について | 冷凍便にてお届け | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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包装について | ラッピングの対応は出来かねますのでご了承くださいませ。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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8,150
トラフグは「ふぐの王様」と称されており、淡白な身質でありながらしっかりとした旨味と甘味を兼ねそろえた美味しさがあります。
ふぐの旨味を際立たせるシメの工程は、弊社独自の「ハイブリッド熟成」により一般的な方法に比べ、身の鮮度と旨味を残したまま短時間で熟成をしています。
職人により1枚ずつ丁寧に盛付けされた刺身は皿が透けるほど薄く引いており、視覚でもお楽しみいただけます。
誕生日・結婚祝い・バレンタイン・父の日、
様々な記念日や大切な方へのギフトにいかがですか。
ヤマモ水産