内容量 | ふぐの子ぬか漬け80g入*2パック ふぐの糠漬けスライス*18切れ*1パック さばの糠漬けスライス*12切れ*1パック 菊姫 山廃純米酒 720ml*1本 |
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賞味期限 | ふぐの子糠漬けは90日 さばの糠漬けスライスと糠ふぐスライスは30日 お酒は別途記載 |
原材料 | 清酒:米、麹 ふぐの子:ごまふぐ卵巣(国産)、米糠、米糀、食塩、いしる 糠ふぐ:ごまふぐ(国産)、米糠、米糀、食塩、いしる 糠さば:さば(国産)、米糠、米糀、食塩、唐辛子、いしる |
お召し上がり方 | 【お酒のおすすめの飲み方】 ◎常温…強い酸を感じると同時に濃厚な米の旨味がどっしりときます。まさに「濃厚旨口」という味で、この味の余韻が暫く続いた後に香ばしい苦味も出てきます。 ◎ぬる燗…旨味と酸味が常温時の1.5倍〜2倍に膨らむ印象。ただ酸味は常温時より角が取れて少しまろやかになります。 【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。塩分が気になる方は、スライスしたものにお酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 また焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 【さば、ふぐスライスの召し上がり方】 そのまま加熱せず召し上がれます。 |
用途 | 【お酒の味わい】 ■甘辛:やや辛口 ■飲みやすさ :重量感があり、通好み ■深み :しっかりとした酸味とふくよかな味の厚みがあり濃厚 ■香り:刈り取られる直前の稲穂の様な、ナッツやカラメルを連想する芳醇な香り |
サイズ | 【お酒の商品仕様】 ■蔵元:菊姫合資会社(石川県白山市) ■造り:山廃純米酒 ■容量:720ml ■原料米:山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) ■精米歩合:70% ■熟成年数:1~2年 ■使用酵母:自社酵母(協会7号系) ■酒母:山廃酒母 ■日本酒度:±0 ■酸度:2.5 ■アルコール度:16~17% ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) |
オリジナル | 昭和53年に菊姫合資会社では日本酒業界で初となる山廃仕込みによる純米酒を造り上げ、販売しました。 |
無料サービス | 各種お熨斗ご用意しております。お熨斗希望の欄にご記載ください。 |
アレルギー | さば |
注意点 | 送料別 20歳以上が確認できないお客様にはお酒の販売をいたしません。 |
お世話になった方に、プレゼントしました
彼女はとてもお酒好き、今の時期熱燗でちょっとつまんで寝るがお決まりだったようで
大変喜んでくれました
こちらもはお酒とおつまみが一緒でしたので、おつまみのチョイス必要がなく完璧なセットでしたので助かりました
配送について | ※発送は常温便にてお送りいたします。 ※クール冷蔵便を希望されたお客様は200円追加送料が加算されます。 ※北海道・沖縄県・離島へのお届けは600円割り増し料金が掛ります。 |
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包装について | 化粧箱にお入れし、当店オリジナルの包装紙にお包みしお送りします。 また風呂敷包もご用意しております。(但し、別途料金が発生します) |
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納期 | 注文日正午までのご注文の場合、最短で2営業日以内に発送します。(一部地域除く。) また着日、時間指定がある場合は備考欄にてご記載お願いいたします。 |
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送料・お届け |
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お世話になった方に、プレゼントしました
彼女はとてもお酒好き、今の時期熱燗でちょっとつまんで寝るがお決まりだったようで
大変喜んでくれました
こちらもはお酒とおつまみが一緒でしたので、おつまみのチョイス必要がなく完璧なセットでしたので助かりました
4,200
本格銘酒とこだわりおつまみの嬉しい詰め合わせギフト!
濃醇で飲み応えがあり、米の旨味がのった腰の強い石川の銘酒「菊姫 山廃純米酒」と、創業300年の老舗・油与商店の金沢名産の発酵珍味「ふぐの子」「ふぐぬか漬け」「へしこ」の詰め合せセットです。
濃醇で酸が強いお酒に、石川の癖の強い伝統発酵食の相性は抜群です。
●石川を代表する銘酒「菊姫 山廃純米酒」
戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統による純米酒。
しっかり造った麹と強健な山廃酒母で、米の旨味を目一杯引き出された一本。
”濃醇旨口”
酸味がしっかり効いた、山廃ブームの先駆けとなった濃醇で飲み応えのある「男酒」です。
個性的な味わいですので好き嫌いが分かれるかもしれませんが、ガツンとしたお酒を飲みたい人にお勧めです。
お酒好きの方も大満足の贈り物。
大切な方へのギフトにおすすめです。
(純米酒/酒/ぬか漬け/おつまみ詰め合わせ/お歳暮/お中元/敬老の日/父の日/母の日)
#オンライン飲み会・セット