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高知名物】土佐あかうしサーロインステーキ 600g（300g×2）｜和牛・高級牛肉ギフト・お歳暮・贈答用送料無料（一部地域を除く） by 高知お取り寄せ・贈り物グルメカタログ

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商品情報

雑誌「dancyu」のお取り寄せでも紹介された、ブランド牛。高知県内でのみ約2,400頭ほどしか飼育されていない、正真正銘、高知の牛肉です。
ほどよい霜降りと、旨みと甘みたっぷりの赤身が美味しい

土佐あかうしの特徴はなんといっても赤身と脂身のバランスの良さです。旨みを蓄えた赤身は、グルタミン酸やアラニンなど、旨みや甘みを感じるアミノ酸が豊富で、特に甘みを感じるアミノ酸の総量は黒毛和牛の２倍以上と言われています。

また、口溶けのよい霜降りがほどよく入っているため、噛み心地よく、独特の赤身の風味を引き立てます。

大自然の中でストレスをかけず28ヶ月かけて丁寧に育てた牛だけを出荷。年間の出荷頭数はわずか470頭です。黒毛牛と違い脂身が少ないのが「あかうし」の特徴。

中でも土佐あかうしは、赤身とサシのバランスが良く、アミノ酸が豊富で肉らしい旨みを味わうことができます。

賞味期限	３０日

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地域	送料	最短お届け日
北海道	770円	6月16日(火)
青森県	0円	6月16日(火)
岩手県	0円	6月16日(火)
宮城県	0円	6月16日(火)
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東京都	0円	6月16日(火)
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静岡県	0円	6月16日(火)
愛知県	0円	6月16日(火)
三重県	0円	6月16日(火)
滋賀県	0円	6月16日(火)
京都府	0円	6月16日(火)
大阪府	0円	6月16日(火)
兵庫県	0円	6月16日(火)
奈良県	0円	6月16日(火)
和歌山県	0円	6月16日(火)
鳥取県	0円	6月16日(火)
島根県	0円	6月16日(火)
岡山県	0円	6月16日(火)
広島県	0円	6月16日(火)
山口県	0円	6月16日(火)
徳島県	0円	6月16日(火)
香川県	0円	6月16日(火)
愛媛県	0円	6月16日(火)
高知県	0円	6月16日(火)
福岡県	0円	6月16日(火)
佐賀県	0円	6月16日(火)
長崎県	0円	6月16日(火)
熊本県	0円	6月16日(火)
大分県	0円	6月16日(火)
宮崎県	0円	6月16日(火)
鹿児島県	0円	6月16日(火)
沖縄県	770円	6月16日(火)

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お届け日: 6月16日(火)〜指定可 ※お届け先により異なります (明日12:00のご注文まで)

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