世界有数の生ハムの産地スペイン北西部のギフエロにある創業100年以上の歴史をもつアルトゥーロ・サンチェス社が、そのすべてをかけて生み出した「美食の宝石」。

しっかりとした肉質を感じられるイベリコ豚の生ハム「セボ・デ・カンポ」は
あっさりとした味ながら、肉質をしっかりと感じられるのが特徴です。
赤身に閉じ込められた旨味がじわじわと口の中に広がっていく癖になる味わいです。

大切なホームパーティーやご自宅での贅沢な食事にぴったりの高級生ハム。
ちょっと差のつく手土産に、ご家族や友人と、おいしいワインとともに楽しむのはもちろん、自分へのご褒美に。

特別なギフトにもぴったりです。美味しさと高級感が詰まったイベリコ豚の生ハムは、喜んでいただけることでしょう。
本場スペインの味覚を、ぜひご自宅で味わってみてください。


《特長》
■ストレスのない環境で育ったイベリコ豚
セボと呼ばれるグレードは通常、屋内で育ったイベリコ豚を使用しますが、この生ハムは放牧されて育ったイベリコ豚のため、肉質がしっかりしています。

■36ヶ月以上の自然熟成
自然の風を利用して長期熟成を行うことで、旨味が詰まった味です。

■塩気が控えめで、あっさりとした旨味
日本人の口に合うように塩気は最低限に。脂身も少なく、あっさりしています。

■手切りの生ハム
スペインの職人が丁寧に手でカットしています。

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