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極上の濃厚なコク国産新鮮牛レバーブロック 120g前後×3個加熱用下処理済冷凍真空パック鉄分焼肉レバニラ BBQ 黒毛和牛肉おつまみホルモン小分け by イベリコ豚専門店スエヒロ家

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商品情報

精肉店が本気で厳選。濃厚な旨味と圧倒的鮮度が広がる、極上の国産牛レバー（加熱用）
一口で感動。溢れ出す「濃厚な旨味」と、弾けるような「ぷるぷるの鮮度」。週末の晩酌を、まるで高級焼肉店のような至福の時間に変える、鉄分たっぷりの逸品です。
ごま油と岩塩を絡めて香ばしく焼けば、サクッとした心地よい歯切れのあとに、国産牛ならではの深いコクが口いっぱいに広がります。お酒もご飯も止まらなくなる至福の美味しさ。
熟練の職人が、スジや血管を丁寧に取り除き（下処理済）、レバー特有のクセを抑えました。屠畜後72時間以内に急速冷凍し、鮮度と旨味をギュッと真空パックに閉じ込めています。
王道のレバニラ、甘辛い生姜煮、サクふわレバカツ。どんな料理も、食卓を彩る至福の主役に。
※中心部まで十分に加熱（75℃で1分間以上）してお召し上がりください。

国産新鮮牛レバーブロック (下処理済)
原材料:国産牛・黒毛和牛レバー（肝臓）
内容量:【合計300g以上保証】 3個パック (1個あたり100g～140g、平均約120g)
賞味期限:冷凍90日
保存方法:冷凍-18度以下で保存
調理方法:氷水で10分～15分半解凍し、お好みの厚さに切って加熱してお召し上がりください。中心部まで十分に加熱（75℃で1分間以上など）してお召し上がりください。
販売者:株式会社スエヒロ家大阪府池田市石橋1-13-11

【重要】必ずお読みください（加熱用）
※本商品は食品衛生法に基づいた「加熱用」です。
2012年7月より、厚生労働省の規格基準に基づき、牛レバーを生食用として販売・提供することは禁止されております。
調理時には、中心部まで十分に加熱（75℃で1分間以上など）してお召し上がりください。
食中毒予防のため、レバーに触れたまな板、包丁、トング、箸、皿等は、他の料理や直接口に入れるもの（焼き上がったお肉や生野菜など）に触れないよう、使い分けと洗浄を徹底してください。
※表面の薄皮や太いスジは丁寧に取り除いておりますが、お肉の性質上、内部の細い血管や血が稀に残る場合がございます。品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。

内容量	内容量:【合計300g以上保証】 3個パック (1個あたり100g～140g、平均約120g)
賞味期限	賞味期限:冷凍90日
原材料	牛肉レバー（肝臓）
お召し上がり方	真空パックのまま氷水に約10分～15分浸し、中心が少し凍っている「半解凍」状態にします。完全に解凍しないのが、包丁で綺麗に切るコツです。解凍後に出た表面の汁気や血を、キッチンペーパーなどで拭き取ります。お好みの厚さにスライスし、ごま油と岩塩を絡めて香ばしく焼き上げます。そのまま熱々をお召し上がりください。お好みで塩コショウをつけたり、ごま油と岩塩を後付けしたりしても美味しくいただけます。
注意点	【重要】必ずお読みください（加熱用） ※本商品は食品衛生法に基づいた「加熱用」です。 2012年7月より、厚生労働省の規格基準に基づき、牛レバーを生食用として販売・提供することは禁止されております。調理時には、中心部まで十分に加熱（75℃で1分間以上など）してお召し上がりください。食中毒予防のため、レバーに触れたまな板、包丁、トング、箸、皿等は、他の料理や直接口に入れるもの（焼き上がったお肉や生野菜など）に触れないよう、使い分けと洗浄を徹底してください。 ※表面の薄皮や太いスジは丁寧に取り除いておりますが、お肉の性質上、内部の細い血管や血が稀に残る場合がございます。品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。

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熊本県	0円	7月1日(水)
大分県	0円	7月1日(水)
宮崎県	0円	7月1日(水)
鹿児島県	0円	7月1日(水)
沖縄県	550円	7月1日(水)