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【お酒おつまみセット・ギフト】「春心」生もとつくり純米酒アナザーシリーズ特別純米酒飲み比べ金沢銘酒おつまみコラボセ by 油与商店ギフトモール店

商品説明・詳細
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商品情報

油与商店 / 「春心」生もとつくり純米酒アナザーシリーズ特別純米酒飲み比べ金沢銘酒おつまみコラボセット

石川県小松市の銘酒「春心」の純米酒は、限りなく自然な造りによる、究極の地酒というべきお酒です。
菌と人が力を合わせてお酒をつくり上げる「春心」。
その「春心」が自信をもって産み出す2本の地酒と、創業300年・油与商店の金沢名産の発酵珍味「ふぐの子ぬか漬け」「ふぐのぬか漬け」「へしこ」の詰め合せセットです。

●酒蔵紹介
西出酒造は、日本海に面した石川県小松市にある大正創業の酒蔵です。代表銘柄となる「春心」は自然との共生をテーマに、昔ながらの製法で造る生酛造り、酵母無添加、地元でとれた有機米を使用。現代日本酒造の主流である速醸にはない圧倒的個性を感じます。
酒造りにかかわる人は家族のみと少数で、機械にもなるべく頼らずほとんど全ての工程をこなしています。石高はわずか50石という少量ですが、逆にとても貴重なお酒となります。

●「春心」生モトつくり純米酒　蔵付酵母無添加コシヒカリ仕込み
究極の地酒を追求した生酛つくり純米酒シリーズ。The春心（ザ・ハルゴコロ）と呼ぶにふさわしい春心のフラッグシップです。
自然なお酒の色味、穏やかな吟醸感、お米の旨味としっかりとした酸味。
【お酒の味わい】
クリアな中に複雑な味わい、キレのいい中口
【酒質（甘辛・濃淡）】
濃醇・辛口
【おいしい飲み方】
常温ぬる燗でおすすめです。開栓後味わいが乗って参ります。1,2週間かけて味わいの変化もお楽しみください。空気に触れさせると酸味が和らぐと思います。

●「春心」HARUGOKORO　アナザーシリーズ特別純米　紺ラベル
「モダン製法（速醸）により、もうひとつの地酒を表現すること」。文字通り、もうひとつの地酒を表現したAnother HARUGOKORO。
香りは穏やかで、口当たりは柔らかく、やや甘味を帯びたバナナ様のフレーバーを感じ、酸味は心地良く、飲み疲れしない味わい。
【お酒の味わい】
ほのかなヨーグルト系の爽快な酸と程よくジューシーで軽快な旨み
【酒質（甘辛・濃淡）】
淡麗・やや甘口
【おいしい飲み方】
冷酒はもちろんですがお燗映えもします。
●へしこ
金沢で長年嗜好されてきた癖の強い伝統発酵食と、同じ土地の水を使い、その地の人の味覚で造られ、その地で愛されてきた地酒との相性は抜群です。

●ふぐの子ぬか漬け
”ふぐの子”とは完成まで3年近く要す奇跡の珍味とも呼ばれる発酵食品です。
長期間発酵させた”ふぐの子”は、こんか漬けの中でもかなり個性のある、＜クセが強い＞濃い商品で、発酵の際に産出する多数の乳酸菌による独特の味わいと、このお酒の複雑な味わいが絶妙に絡み合います。
　
　
お酒好きの方も大満足の贈り物。
大切な方へのギフトにおすすめです。
　
(おつまみ詰め合わせ/お歳暮/お中元/敬老の日/父の日/母の日)
　

内容量	ふぐの子ぬか漬け80ｇ入1パックさばぬか漬けスライス12切れ1パック平ふぐぬか漬け1枚入り1パック春心生もとつくり純米酒 720ml１本春心アナザーシリーズ特別純米紺ラベル 720ml１本
賞味期限	ふぐの子ぬか漬け、平ふぐぬか漬け90日さばぬか漬けスライス30日お酒は別途記載
原材料	清酒：米、麹ふぐの子：ごまふぐ卵巣(国産)、米糠、米糀、食塩、いしる糠ふぐ：さばふぐ(中国産)、米糠、米糀、食塩、いしる糠さば：さば(国産)、米糠、米糀、食塩、唐辛子、いしる
お召し上がり方	【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（５ｍｍほどの厚さ）輪切りにします。そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。塩分が気になる方は、スライスしたものにお酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。また焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。【平ふぐの召し上がり方】糠を軽く落とすか、また軽く火で炙ったあと薄くスライスして召し上がれます。手で細かく裂いて召し上がる方が、この平ふぐ本来の持つジューシー感や旨味が味わえます。【さばスライスの召し上がり方】そのまま加熱せず召し上がれます。
無料サービス	各種お熨斗ご用意しております。お熨斗希望の欄にご記載ください。
アレルギー	さば
注意点	送料別 20歳以上が確認できないお客様にはお酒の販売をいたしません。

配送について

※発送は常温便にてお送りいたします。
※クール冷蔵便を希望されたお客様は200円追加送料が加算されます。
※北海道・沖縄県・離島へのお届けは600円割り増し料金が掛ります。

包装について

化粧箱にお入れし、当店オリジナルの包装紙にお包みしお送りします。
また風呂敷包もご用意しております。（但し、別途料金が発生します）

納期

注文日正午までのご注文の場合、最短で2営業日以内に発送します。（一部地域除く。）
また着日、時間指定がある場合は備考欄にてご記載お願いいたします。

送料・お届け

地域	送料	最短お届け日
北海道	1,650円	6月10日(水)
青森県	1,320円	6月8日(月)
岩手県	1,320円	6月8日(月)
宮城県	1,210円	6月8日(月)
秋田県	1,320円	6月8日(月)
山形県	1,210円	6月8日(月)
福島県	1,210円	6月8日(月)
茨城県	1,100円	6月8日(月)
栃木県	1,100円	6月8日(月)
群馬県	1,100円	6月8日(月)
埼玉県	1,100円	6月8日(月)
千葉県	1,100円	6月8日(月)
東京都	1,100円	6月8日(月)
神奈川県	1,100円	6月8日(月)
新潟県	1,100円	6月8日(月)
富山県	1,100円	6月8日(月)
石川県	1,100円	6月8日(月)
福井県	1,100円	6月8日(月)
山梨県	1,100円	6月8日(月)
長野県	1,100円	6月8日(月)
岐阜県	1,100円	6月8日(月)
静岡県	1,100円	6月8日(月)
愛知県	1,100円	6月8日(月)
三重県	1,100円	6月8日(月)
滋賀県	1,100円	6月8日(月)
京都府	1,100円	6月8日(月)
大阪府	1,100円	6月8日(月)
兵庫県	1,100円	6月8日(月)
奈良県	1,100円	6月8日(月)
和歌山県	1,100円	6月8日(月)
鳥取県	1,100円	6月8日(月)
島根県	1,100円	6月8日(月)
岡山県	1,100円	6月8日(月)
広島県	1,100円	6月8日(月)
山口県	1,210円	6月8日(月)
徳島県	1,210円	6月8日(月)
香川県	1,210円	6月8日(月)
愛媛県	1,210円	6月8日(月)
高知県	1,210円	6月8日(月)
福岡県	1,320円	6月8日(月)
佐賀県	1,320円	6月8日(月)
長崎県	1,320円	6月8日(月)
熊本県	1,320円	6月8日(月)
大分県	1,320円	6月8日(月)
宮崎県	1,320円	6月9日(火)
鹿児島県	1,320円	6月9日(火)
沖縄県	3,300円	6月10日(水)

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6,300円

291 ポイント(円相当)還元

入荷待ち

のし
名入れ

LINEやメールで贈れるソーシャルギフト対象商品です詳細

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