宇治丸【鰻】印籠煮伝統技法「身返し」仕上げ（鰻上身1本分） by 京宇治抹茶料理辰巳屋

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

宇治丸【鰻】印籠煮伝統技法「身返し」仕上げ（鰻上身1本分）

国産うなぎを丸々１本使用し、２日間かけて丁寧に仕上げた一品。
当店のお昼のメニューで大変ご好評いただいている「宇治丸弁当」のシンボル的なものです。
今では、数少ない「鰻の身返し」という伝統技法により、骨と皮目を表裏逆にして、八幡巻のように牛蒡に鰻を巻くのではなく、鰻に牛蒡を詰めております。
詰めた後、一日冷蔵庫で寝かせて身を引き締めてから素焼きしじっくりと炊き上げます。

日本酒やワインにも相性の良いので、酒の肴にも最適です。

＊「宇治丸」は商標登録済のオリジナル商品です。

ギフト　お中元　お歳暮

京宇治抹茶料理辰巳屋

内容量	国産鰻（上身１本分）
賞味期限	製造日より5日間
備考	保存方法：要冷蔵

送料・お届け

地域	送料	最短お届け日
北海道	1,000円	6月21日(日)
青森県	1,000円	6月21日(日)
岩手県	1,000円	6月21日(日)
宮城県	1,000円	6月21日(日)
秋田県	1,000円	6月21日(日)
山形県	1,000円	6月21日(日)
福島県	1,000円	6月21日(日)
茨城県	1,000円	6月21日(日)
栃木県	1,000円	6月21日(日)
群馬県	1,000円	6月21日(日)
埼玉県	1,000円	6月21日(日)
千葉県	1,000円	6月21日(日)
東京都	1,000円	6月21日(日)
神奈川県	1,000円	6月21日(日)
新潟県	1,000円	6月21日(日)
富山県	1,000円	6月21日(日)
石川県	1,000円	6月21日(日)
福井県	1,000円	6月21日(日)
山梨県	1,000円	6月21日(日)
長野県	1,000円	6月21日(日)
岐阜県	1,000円	6月21日(日)
静岡県	1,000円	6月21日(日)
愛知県	1,000円	6月21日(日)
三重県	1,000円	6月21日(日)
滋賀県	1,000円	6月21日(日)
京都府	1,000円	6月21日(日)
大阪府	1,000円	6月21日(日)
兵庫県	1,000円	6月21日(日)
奈良県	1,000円	6月21日(日)
和歌山県	1,000円	6月21日(日)
鳥取県	1,000円	6月21日(日)
島根県	1,000円	6月21日(日)
岡山県	1,000円	6月21日(日)
広島県	1,000円	6月21日(日)
山口県	1,000円	6月21日(日)
徳島県	1,000円	6月21日(日)
香川県	1,000円	6月21日(日)
愛媛県	1,000円	6月21日(日)
高知県	1,000円	6月21日(日)
福岡県	1,000円	6月21日(日)
佐賀県	1,000円	6月21日(日)
長崎県	1,000円	6月21日(日)
熊本県	1,000円	6月21日(日)
大分県	1,000円	6月21日(日)
宮崎県	1,000円	6月21日(日)
鹿児島県	1,000円	6月21日(日)
沖縄県	1,000円	6月21日(日)