| 内容量 | 約200g×2 |
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| 賞味期限 | 冷凍保存(-18℃以下)で約1ヶ月 解凍後は、冷蔵保存で3日間 |
| 原材料 | 牛肉、玉葱、トマト、牛骨、豚骨、セロリ、ニンニク、鶏エキス、マルサラ酒、ポート酒、黒糖、塩、黒胡椒、小麦粉 (原材料の一部に鶏肉を含む) |
| お召し上がり方 | 真空パックのままで沸騰したお湯の中に入れて、弱火にして5~7分温めれば完成です。温野菜を添えれば記念日のディナーとしてお楽しみいただけます。 |
| 配送について | クール便でお届けします。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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特製のソ-スの良質のゼラチン質が、ねっとりと煮込んだ牛タンに絡まることで新しい味わい旨みを心ゆくまでお楽しみいただけます。
◆商品考案の馴れ初め
10数年前よりの【タン好きの常連様】のリクエストより考案した商品になります。
それは繊維が集まり弾力のある“タン先”から、煮込む事により想像を超える柔らかさになる“タン元”まで味わえる【タンシチュ-】が食べたい!!というリクエストでした。
◆清水シェフからの一言
シチューは寒い日にもちろんおすすめですが、舌好きな方はもちろんのこと、
スタミナ補給のために暑い夏の日に焼肉を食べるように肉好きな方にも、
ビールや冷やしたワインと一緒にお楽しみください。
本格料理を自宅にお届け! フランス料理「ノワ・ド・ココ」