| 内容量 | ①A5ランクのローストビーフ 1p・2人前/100g 熟成ローストビーフソース1p/30g ②かぼちゃのポタージュスープ2p・2人前/80g×2 ③フレンチシェフが作る舌先から舌元まで味わう舌シチュ-1p・2人前/220g ④フレンチ角煮1p・2人前/250g ⑤A5ランクの黒毛和牛肉の赤ワイン煮1p/180g ⑥A5ランクの黒毛和牛肉のビーフシチュー1p/180g |
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| 賞味期限 | 冷凍保存(-18℃以下)で約1ヶ月 解凍後は、冷蔵保存で3日間 |
| 原材料 | 【ローストビーフ】牛肉・トリュフオイル・塩・胡椒 玉葱わさびソース/醤油・玉葱・本わさび・でんぷん・調整品・植物油脂・ソルビトール・ミョウバン・環状オリゴ糖・酒精・香辛料抽出物・安定剤(キサンタンサンガム)・香料(原材料の一部に大豆含む) 熟成ローストビーフソース/醤油・砂糖・玉葱・りんご・酢・生姜・ニンニク・ゴマ・サラダ油(原材料の一部に小麦含む) 【ポタージュ】かぼちゃ・玉葱・牛乳・生クリーム・塩・砂糖 【舌シチュー】牛肉、玉葱、トマト、牛骨、豚骨、セロリ、ニンニク、鶏エキス、マルサラ酒、ポート酒、黒糖、塩、黒胡椒、小麦粉(原材料の一部に鶏肉を含む) 【角煮】豚肉、醤油、黒糖、ビール、フォンドヴォー、赤ワイン、生姜、山椒、八角、胡椒、食塩、鷹の爪、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、牛肉、大豆を含む) 【赤ワイン煮】牛肉、玉葱、トマト、牛スジ肉、牛骨、豚骨、セロリ、ニンニク、鶏エキス、マルサラ酒、ポート酒、黒糖、塩、黒胡椒 (原材料の一部に鶏肉を含む) |
| お召し上がり方 | ①ローストビーフ ローストビーフを温かいご飯の上に置き、ソ-スを少しかけてご飯を巻いてお召し上がりください。 ②ポタージュスープ 真空パックごと沸騰したお湯に入れて4~5分弱火で温めれば完成です。 ③舌シチュー 真空パックのままで沸騰したお湯の中に入れて、弱火にして5~7分温めれば完成です。温野菜を添えれば記念日のディナーとしてお楽しみいただけます。 ④フレンチ角煮 解凍後、真空パックごと沸騰したお湯に入れて、弱火にして7~10分温めれば完成です。 ⑤A5ランクの黒毛和牛肉の赤ワイン煮 解凍後、真空パックごと沸騰したお湯に入れて、弱火にして7~10分温めれば完成です。お好みの温野菜を添えてお召し上がりください。 ⑥A5ランクの黒毛和牛肉のビーフシチュー 解凍後、真空パックごと沸騰したお湯に入れて、弱火にして7~10分温めれば完成です。お好みの温野菜を添えてお召し上がりください。 |
| アレルギー | 乳、小麦、卵、大豆 |
| 備考 | 保存方法:要冷凍 -18℃以下で保存してください |
| 配送について | クール便でお届けします。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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①A5ランク黒毛和牛肉内もも肉のローストビーフ
【1個100g・熟成ロ-ストビ―フソ-ス30g】
フレンチシェフのこだわりのローストビ―フは「お取り寄せネット」で3年連続グランプリ受賞し、殿堂入りしました!
② かぼちゃの温製ポタ-ジュス-プ ×2p
【ポタ-ジュス-プ80g×2p】
※季節によりポタ-ジュス-プの内容は変わります。
自家菜園で収穫したかぼちゃを使ったポタ-ジュス-プです。その味わいの特徴は素朴で、ぽっくりとした甘さをお楽しみいただけます。
③舌シチュー【220g】
舌好きの常連様のご要望で誕生した、フレンチの肉料理をイメージした舌シチューです。 ソースは手間暇惜しまず作り上げた、奥深く濃厚の中に繊細な味わいをお楽しみいただけます。
④フレンチ角煮【250g】
フレンチの王道“赤ワイン煮込み”と和の伝統料理“角煮”の良いところを合わせたコラボレ-ション料理。
味は、ご飯に合うお供として何度もテレビで紹介された、日本人がほっとする美味しさです。
⑤A5ランクの黒毛和牛肉の赤ワイン煮【180g】
ルイ王朝時代より作り続けられる、現在でもフレンチのメインディッシュの中でも人気の肉料理。
当店ではA5ランクの黒毛和牛肉を使い作り上げました。
赤ワインの煮詰めた旨煮のあるソ-スと絡まった、極上のお肉の味わいをお楽しみいただけます。
⑥A5ランク黒毛和牛肉ビーフシチュー【180g】
お子様からお年を召した方まで人気のビーフシチューをA5ランクの黒毛和牛肉を使い、フレンチの肉料理をイメ-ジしたビーフシチューです。
お肉をお楽しみいただくためにソースは少なめにしております。
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