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商品説明・詳細
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送料・お届け
商品情報
| 内容量 | 約320g～380g（※不定貫個体差がございます） |
|---|---|
| 賞味期限 | -18度以下で保存。30日以上 |
| 原材料 | 鴨肉（ハンガリー産）、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） ※産地が変わることがあります。 |
| 重さ | 約320g～380g（※不定貫個体差がございます） |
| 配送について | 冷凍便 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 包装について | ギフト包装 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 送料・お届け |
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世界三大珍味であるフォアグラを育んだ高級鴨、マグレカナールを贅沢に使用した生ハム（マグレプロシュート）です。
一口食べた瞬間に広がるのは、鴨肉ならではの野性味あふれる「赤身の濃い旨味」。そして、口の中の温度でスッととろけ出す上質な脂身からは、赤身とは全く異なる「上品な甘みと深いコク」が溢れ出します。性質の違う2つの旨味が口の中で溶け合い、一度に押し寄せるこの旨味の変化こそが、高級マグレカナールの真骨頂です。
【さらに美味しく、2度楽しい】皮側を軽く炙れば、香ばしさが重なり美味しさ倍増。第2の極上体験、至福の味わいの変化。
半解凍の状態で切るだけで、いつもの食卓を高級フレンチに変える。ブロックから切りたてだからこそ味わえる、鴨本来の溢れ出す旨味を心ゆくまでお愉しみください。日常を贅沢に彩る、特別な一品です。