創業130余年、会津の地で愛し、愛されてきた庄助の宿瀧の湯。

当館の人気メニュー『瀧の湯謹製　だしすき焼き』は、ご宿泊のお客様に愛されてきました。
ご家庭でもお気軽に召し上がれる商品として誕生いたしました。

使用している牛肉は、福島県が誇るブランド牛 福島牛です。
国産黒毛和牛特有の肉の旨味と上品な脂。
あっさりとしていて後引く美味しさです。

通常、すき焼きは「割り下」で頂きますが、庄助の宿瀧の湯では、調理長が試行錯誤したオリジナルの特製たれを使用し、あっさりとした特製だしでお召し上がり頂いております。
素材の旨味を引き立てるだしが福島牛の旨味をより引き立てる一品です。

ご家庭で老舗旅館の味を是非ご賞味ください。

産地名:国産（福島県）

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