| 内容量 | 440g(モモ100g×4・調味液40g) ※1パック2枚入り |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より90日間 |
| 原材料 | 鶏肉(福島県産)、吟醸酒、酒粕、味噌、(米・大豆・食塩)塩麹 |
| 備考 | 保存方法 -18度以下で保存 |
| 送料・お届け |
|
|---|
レビューはありません。
〈庄助酒彩吟醸漬〉は当館の板前人気メニューとしてご宿泊のお客様に愛されてきました。ご家庭でもお気軽に召し上がれる商品として誕生いたしました。
会津に400年以上続く伝統の地酒、吟醸酒とその酒粕。
6代に渡り受け継がれた伝統の醸造味噌を融合した自慢のタレに漬け込みました。
柔らかなお肉がより柔らかく。吟醸酒の香りもほのかに香り、自家醸造味噌がアクセント。
開湯1300年會津東山温泉 老舗旅館『庄助の宿 瀧の湯』の味をご賞味ください!
贈り物にも大変喜ばれる商品です。
焼くだけの簡単調理で贅沢なごちそうの完成です!
家族が揃った団らんに☆お誕生日おめでとう!お祝いの席に☆
【焼肉用鶏肉】
醸造味噌と会津塩麹と特製酒粕のブレンドに会津地鶏を漬け込みました。
一時絶滅の危機があった中、他の種との交配がなく固有の種として生産されてきた貴重な四百年の歴史を持つ地鶏です。地鶏特有の歯ごたえ・コクがあります。
酒粕に漬けたことで肉質が柔らかくなり塩麹の塩気が地鶏のコクを引き出します。
日本酒はもとよりスパークリングワインや果実酒との相性も抜群!
ごはんとの相性も抜群です!御飯がすすみます!
庄助の宿 瀧の湯 オンラインショップ