当店一番人気のたたきの食べ比べセットになります。
内容量　●やみつき鶏たたきムネ１５０g×２
　　　　●やみつき鶏たたきモモ１００g×２
　　　　●高級柚子胡椒KUROKI 　 ７０g

『やみつき鶏たたき』は、鮮度の良い親鳥を豪快な炭火の炎で表面を包み込むように炙り、九州醤油と独自製法の鶏油で漬け込み、真空パック冷凍しました。食感は、コリコリと歯ごたえがあり、漬け込みタレの甘味と炭火焼きの香りが、クセになります。お酒の肴・丼などいろんなアレンジも可能です。冷凍なので、いつでも好きな時に新鮮なたたきを食べられます。　

（親鳥）とは？
飼育日数が、約７５０日と長いためしっかりとした歯ごたえと噛めば噛むほど旨みが出てくるのが特徴のたたきにピッタリの鶏です。

『高級柚子胡椒ＫＵＲＯＫＩ』宮崎県児湯郡木城町の山奥で約150年程前から続く受け継がれてる柚子を使用。黒木けい子さんが、自家栽培・湧き水・自家製にこだわり、年間約１０００本しか作らないという大変希少価値の高い柚子こしょうです。
自家栽培、自家製、年間生産、無添加、無着色を一貫して行っているところは全国でも希少です。
栽培から一貫するのはそれだけ手間がかかり大変な事ですが、これこそが「本物」柚子こしょうだと考えています。開封後は冷凍保存をおすすめ致します。風味が長持ちします。

※冷凍商品をご購入の場合は、冷凍便で同梱させていただきます。
品質には問題ありませんので、ご安心ください。

こちらの商品は贈り物やお試しに人気です。
※送料込み以外の商品と一緒に購入すると送料が加算されます。