| 内容量 | プレーンマドレーヌ×6個 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日から3週間 |
| アレルギー | 小麦、卵 |
| 備考 | ◆保存方法◆ 直射日光および高温多湿を避けて涼しいところで保存してください。 |
| 配送について | 作りたてにこだわり1つずつ手作業でお作りしています。 ご注文を戴いてからお作りしますので、ご希望日の5日前までにご予約下さい。 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 包装について | 個包装/リボンがけを廃止しました。 ※サステイナブル・エシカルな取り組みとして、簡易包装としております。 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 送料・お届け |
同一ショップで10000円以上購入時、送料無料 ※同時に(一度に)購入した場合のみ適用となります
|
レビューはありません。
厳選された素材と作りたてにこだわったレ・パティスリー・ド・ユミ自慢の逸品です。
良質な材料を使いひとつずつ丁寧に手作りしています。甘さの黄金比によって計算された程よい甘さが、あともうひとつ食べたくなるような美味しさを追求しています。
紅茶やコーヒー、ワインや洋酒にも合います。
ー本物の美味しさとは、甘さの黄金比ー
厳選された素材の良さを最大限に引き出した、至高の焼き菓子の数々その秘訣は、配合の「黄金比率」にあります。
より美味しくするために材料を加え、砂糖を多く入れる「足し算の手法」ではなく、使う素材を極力シンプルに選別した「引き算の美学」と共に黄金比率の配合を追求し続けた技術はまさに絶品。
本物の美味しさをつくることで、みなさまのもとへ幸せをお届けします。
「あともうひとつだけ…」そう思える甘さを守る
一口食べると五感に広がる幸せ。その秘密は洗練された甘さにあります。
ほんのりと甘く、素材の味を感じられる風味。
「あともうひとつだけ食べたい」と思えるぐらいの上品な味わいを追求し小麦粉・砂糖・卵の黄金比を割り出し、完成させました。
素材の違いが仕上がりをきめる
製菓にとって素材選びは大切なポイントです。
高級だから良い、国産だから良い、と一概に言えるものではありません。
表現したい風味、舌触り、甘さなどによって、適したものを選ぶことが重要です。
Les pâtisseries de Yumi