津山そずり鍋セット by Sky Gift

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商品情報

肉食文化のまち津山の郷土料理
そずり肉とは骨の周りの肉のこと。マグロの中落ちのように骨からそぎ落として（津山方言でそずって）使うことからこの名がついた。そずり鍋は現在、様々な部位を削ぎ切りした肉を混ぜて使っている。醤油ベースの出汁に濃厚な旨みが溶け出しており、異なる肉の食感が楽しめる。ごぼうなどの野菜や豆腐と煮込み、後口はさっぱりしたヘルシー鍋。

津山そずり鍋
岡山県津山市で古くから親しまれているそずり鍋。醤油ベースの甘辛な割り下に新鮮なそずり肉を入れ、豆腐と野菜で煮込む。色の濃い見ためからは驚くほどあっさりとした味わいで、とろとろに煮込まれたそずり肉が舌の下でハラリとほどけ、後引く旨さです。

Sky Gift

内容量	そずり肉200g、豆腐175g、ささがきごぼう140g、もやし200g、ニラ95g 、スープ1000ml、辛口柚子胡椒10g
賞味期限	別途商品ラベルに記載(商品到着後冷蔵3日程度)
注意点	保存方法：冷蔵保存

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鳥取県	0円	7月9日(木)
島根県	0円	7月9日(木)
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広島県	0円	7月9日(木)
山口県	0円	7月9日(木)
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長崎県	0円	7月9日(木)
熊本県	0円	7月9日(木)
大分県	0円	7月9日(木)
宮崎県	0円	7月9日(木)
鹿児島県	0円	7月9日(木)
沖縄県	770円	7月11日(土)