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樹上完熟極上のワッサー約3kg | 長野県須坂市松澤農園 | 桃とネクタリンの交配品種 by ファーム大澤屋オンラインショップ

商品説明・詳細
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商品情報

桃の甘さと、ネクタリンの爽やかさ

桃の甘みとネクタリンの爽やかさを一度に楽しめる、長野県生まれの希少な果物「ワッサー」。長野県須坂市の三代松澤農園が、樹上完熟、有機アミノ酸肥料、減農薬、豊かな湧水にこだわって丁寧に育てました。夏だけの特別な味わいを、産地からお届けします。

ワッサーは、桃とネクタリンを掛け合わせて生まれた長野県生まれの果物です。桃のようなやさしい甘みと、ネクタリンを思わせるほどよい酸味、しっかりとした果肉が特徴。一般的な桃よりも果肉が締まっているため、食べ応えがあり、暑い季節にもさっぱりとお召し上がりいただけます。
そのまま冷やして食べるのはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームに添えたり、コンポートやジャムに加工したりするのもおすすめです。

三代にわたり果物を育てる「松澤農園」

今回お届けするワッサーは、長野県須坂市で三代にわたり果樹栽培を続ける「松澤農園」で育てられています。

現在、農園を担うのは若き三代目。祖父の代から受け継がれてきた技術と経験を大切にしながら、一つひとつの果実と丁寧に向き合っています。

「おいしい果物を食べてもらいたい」というまっすぐな思いを込め、栽培から収穫まで手間を惜しまず育てています。

松澤農園の4つのこだわり

1．樹上でじっくり完熟

果実の状態を見極めながら、できる限り樹上で熟すのを待って収穫します。太陽の光をたっぷり浴び、味がのったタイミングで一つひとつ丁寧に収穫します。

2．有機アミノ酸肥料を使用

果物本来の力を引き出し、健やかに育つよう、有機アミノ酸肥料を取り入れています。土づくりから大切にし、自然のおいしさを追求しています。

3．農薬の使用を抑えた栽培

果実の状態や園地の環境を細かく確認しながら、農薬の使用量をできる限り抑えて栽培しています。

4．豊かな湧水を活用

松澤農園のある長野県須坂市は、豊かな自然と水に恵まれた地域です。地域の湧水を、果樹への散水や防除作業などに活用しています。

期間限定・数量限定の味わい

ワッサーは収穫期間が限られている希少な果物です。

果実の生育状況を見ながら、食べ頃を迎えたものから順次発送します。三代にわたって受け継がれてきた松澤農園の技術と、若き三代目の情熱が詰まったワッサーを、ぜひこの機会にお楽しみください。

ご購入前にご確認ください

天候や生育状況により、発送予定時期が前後する場合があります。また、農産物のため、果実の大きさ、色合い、形には個体差があります。

表面に多少の擦れ、色むら、小さな傷などが見られる場合がありますが、品質に大きな問題がないものを選別してお届けします。

配送日の指定は承れない場合があります。あらかじめご了承ください。

内容量

約3kg

お召し上がり方

果肉がしっかりしているうちは、ワッサーならではの歯応えと爽やかな味わいを楽しめます。少しやわらかくなるまで常温で置くと、甘みや香りがより感じられるようになります。

お召し上がりになる2〜3時間前を目安に冷蔵庫で冷やすと、果実の風味を損なわず、おいしくお召し上がりいただけます。

配送について

ご注文確認後3営業日以内に発送したします。

送料・お届け

地域	送料	最短お届け日
北海道	0円	7月31日(金)
青森県	0円	7月31日(金)
岩手県	0円	7月31日(金)
宮城県	0円	7月30日(木)
秋田県	0円	7月31日(金)
山形県	0円	7月30日(木)
福島県	0円	7月30日(木)
茨城県	0円	7月30日(木)
栃木県	0円	7月30日(木)
群馬県	0円	7月30日(木)
埼玉県	0円	7月30日(木)
千葉県	0円	7月30日(木)
東京都	0円	7月30日(木)
神奈川県	0円	7月30日(木)
新潟県	0円	7月30日(木)
富山県	0円	7月30日(木)
石川県	0円	7月30日(木)
福井県	0円	7月30日(木)
山梨県	0円	7月30日(木)
長野県	0円	7月30日(木)
岐阜県	0円	7月30日(木)
静岡県	0円	7月30日(木)
愛知県	0円	7月30日(木)
三重県	0円	7月30日(木)
滋賀県	0円	7月30日(木)
京都府	0円	7月30日(木)
大阪府	0円	7月30日(木)
兵庫県	0円	7月31日(金)
奈良県	0円	7月30日(木)
和歌山県	0円	7月31日(金)
鳥取県	0円	7月31日(金)
島根県	0円	7月31日(金)
岡山県	0円	7月31日(金)
広島県	0円	7月31日(金)
山口県	0円	7月31日(金)
徳島県	0円	7月31日(金)
香川県	0円	7月31日(金)
愛媛県	0円	7月31日(金)
高知県	0円	7月31日(金)
福岡県	0円	7月31日(金)
佐賀県	0円	7月31日(金)
長崎県	0円	7月31日(金)
熊本県	0円	7月31日(金)
大分県	0円	7月31日(金)
宮崎県	0円	7月31日(金)
鹿児島県	0円	7月31日(金)
沖縄県	0円	7月31日(金)