【青森県ブランド牛】あおもり倉石牛すきやき用 500g by フォーシーズン

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フォーシーズン/あおもり倉石牛すきやき用 500g

◆日本一の栄誉に輝いた青森が誇る
　最高級黒毛和牛「あおもり倉石牛」

豊かな自然に恵まれた青森県倉石村。
そこで産まれた、みちのく青森の銘牛「倉石牛」脂身の旨さと良質な赤身、そして絶賛に値するほどの霜降肉の味と香りの絶妙なハーモニー。

倉石牛は、適度な甘みと口の中でとろけるまろやかさを持ちながら、大自然で育った野趣や奥深い味わいも感じられる牛肉です。
倉石牛は、東北地域の選りすぐりの肥育農家だけが参加できる「平成10年度第8回東北牛匠会肉牛共進会」で名誉賞、最優秀賞、優秀賞の上位3賞を独占するなど絶賛されています（当店で取り扱うのは等級Aクラスの牛肉）。

◆あおもり黒毛和牛の特徴

倉石牛は、きめ細かくて柔らかい上質な肉質と脂肪がたいへん細かく入った美しい霜降りが特徴で味覚的にも視覚的にも日本人の嗜好にあった肉です。
また、倉石牛は、脂肪含量が高く、低温でもとろりと溶けるので、舌の上でとろけるような豊潤な味わいがあります。
さらに倉石牛は、善玉コレステロールを下げずに悪玉コレステロールを下げることで注目を集めているオレイン酸の含量が輸入牛肉より多い傾向にあります。

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当社ではお客様に安心してお召し上がり頂けますように、倉石牛発送の際には、「畜検査書」(BSE検査合格証)、「生産履歴書」(生産者、飼料等の情報)も一緒にお届け致します。

(高級肉/牛肉/黒毛和牛/グルメギフト/お中元/御歳暮)

内容量	あおもり倉石牛　肩ロースすきやき用　500ｇ
賞味期限	商品に別途記載

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