| 内容量 | しゃぶしゃぶ用スライス肉(200g)、水炊き用ぶつ切り肉(300g)、つみれ(200g)、ガラスープ(400g) |
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| 賞味期限 | 冷凍で1ヶ月間 -18℃以下で保存 |
| 原材料 | スライス肉・ぶつ切り肉:青森県産シャモロック つみれ:鶏肉(青森県産シャモロック)、パン粉、デキストリン、食塩、乾燥人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、乾燥野沢菜、粉末トマト、香辛料、昆布エキス、ゆず果皮、酵母エキス、粉末キムチ/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、パプリカ色素、(原材料の一部に鶏肉・小麦・乳成分・ごま・大豆を含む) |
| お召し上がり方 | ■1. 解凍方法 冷蔵庫で一晩じっくり解凍してください。 お急ぎの場合は、パックのまま流水解凍でも問題ありません。 ■2. スープの準備 付属のガラスープ(400g)を鍋に入れ、 同量の水またはお好みで薄めて、弱火〜中火で温めてください。 ■3. しゃぶしゃぶの楽しみ方 しゃぶしゃぶ用スライス肉(200g)は、 スープが沸く直前の状態で、2〜3秒軽く泳がせるだけ。 火を通しすぎないことで、 青森シャモロック特有の弾力と濃い旨みを味わえます。 ■4. 水炊きの楽しみ方 ぶつ切り肉(300g)・つみれ(200g)をスープに入れ、 弱めの中火でじっくり煮込みます。 ぶつ切り肉:骨の旨みがスープに溶け出します つみれ:ふわっと柔らかく、コクが加わります 煮込むほどにスープが深い味わいに仕上がります。 ■5. おすすめの具材 白菜、長ねぎ、しめじ、えのき、豆腐、水菜など。 特に長ねぎはシャモロックの旨みと相性抜群です。 ■6. 締めの楽しみ方 最後は、旨みがたっぷり染み出たスープで締めをどうぞ。 雑炊…塩・醤油で味を調えると絶品 うどん…やさしい味で子どもにも人気 ■7. 美味しく仕上げるポイント お肉は火を通しすぎないのがコツ スープは沸騰させすぎずにじっくり温める ぶつ切り肉とつみれの旨みの違いを楽しむ |
| 用途 | お歳暮 お中元 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 内祝い |
| 無料サービス | のし紙・メッセージカード(定型文のみ) |
| アレルギー | 原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、ゼラチンを含む |
| 注意点 | 下記商品以外の 同梱発送はできません。 ・青森シャモロック関連商品 ※九州地区は追加送料550円が別途必要になります。 ※沖縄県及び一部離島は追加送料1,100円が別途必要になります。 ※その他の商品を一緒にご注文された方は、別発送となり送料が別途必要となります。 後ほど改めて送料をご連絡させていただきます。 返品など重要事項について 【返品交換の条件】 お届けした商品に万一、汚損などがございましたら商品到着後7日以内に電話またはメールにて弊社までご連絡下さい。当店若しくはメーカーより直接お客様へ正常品を2~3日以内に送らせていただきます。 なお、商品到着後8日以降の交換・返品には、応じかねる場合がありますのでご注意ください。交換商品が売切れの場合、返金対応になりますのでご了承下さい。 ※一部生鮮品については返品できかねます。 ※商品によって注意事項が商品ページに記載されておりますので併せてご確認下さい。 【お客様のご都合による交換、返品】 お客様のご都合での返品・交換の場合、送料・手数料は、お客様のご負担となります。なお、開封後の返品・交換は出来かねます。また商品到着後7日以内にご連絡の上、ご返送下さい。商品到着後8日以降の交換・返品には、応じかねる場合がありますのでご注意ください。 ※一部生鮮品については返品できかねます。 ※商品によって注意事項が商品ページに記載されておりますので併せてご確認下さい。 【返品の場合の代金返却について】 返品商品到着確認後、2営業日以内にご指定の銀行口座に商品代金をお振込みいたします。 交換の場合、差額の請求または支払について生じた場合はお電話かメールにてご連絡させていただきます。下記に関しては、お客様のご負担となりますので予めご了承下さい。 ※返品にかかる送料 ※銀行へのお振込手数料 【商品保証について】 誠に申し訳ございませんが、扱う商品の性質上、商品保証には対応しておりません。商品に汚損等がございましたら返品による交換で対応させて頂きますので、その際は返品対応に関する記載をお読み下さい。 |
| 備考 | 当店の他の商品とは同梱出来ません。 当店では全ての商品に納品書・請求書は同封致しませんのでギフトの場合でもご安心くださいませ。 |
両親の結婚記念日用に購入させていただきました。父が水炊き好きというのもあり、我が家では鶏肉のしゃぶしゃぶを食べたこともなかったのでこちらを2セット購入。
つくねには柑橘が入っているのかとても爽やかであっさりな上、何もつけずとも十分に味があって美味しかったです。水炊き用のブツとしゃぶしゃぶ用の鶏肉も食感が異なっていたため、1鍋で三つの味わいを楽しむことができました。大変満足です。
義理の両親と祖母へお返しに選びました。
年齢もあるので、あまりがっつりというよりヘルシーでたくさん食べられればと思い送りました。
シャモ肉を貰ったのは初めてで食べるのが楽しみと連絡が来たのでよかったです。
| 配送について | ※九州地区は追加送料550円が別途必要になります。 ※沖縄県及び一部離島は追加送料1,100円が別途必要になります。 |
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| 納期 | 【お届け日指定有り】ご注文日から7日後以降のご指定日時 【お届け日指定なし】ご注文日から2日~3日後の発送※ ※お届け日指定がなしの場合は最短での発送となりますが注文が込み合っている時期は、お時間がかかりますのでご了承くださいませ。 即日発送は下記地域になります。(離島等、一部例外地域もございます) 東北 青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島 関東 東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬 |
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両親の結婚記念日用に購入させていただきました。父が水炊き好きというのもあり、我が家では鶏肉のしゃぶしゃぶを食べたこともなかったのでこちらを2セット購入。
つくねには柑橘が入っているのかとても爽やかであっさりな上、何もつけずとも十分に味があって美味しかったです。水炊き用のブツとしゃぶしゃぶ用の鶏肉も食感が異なっていたため、1鍋で三つの味わいを楽しむことができました。大変満足です。
義理の両親と祖母へお返しに選びました。
年齢もあるので、あまりがっつりというよりヘルシーでたくさん食べられればと思い送りました。
シャモ肉を貰ったのは初めてで食べるのが楽しみと連絡が来たのでよかったです。
青森シャモロックは、青森県の研究機関が20年をかけて誕生させた特別な地鶏です。
旨みの強い「横斑プリマスロック」と、きめ細かな肉質をもつ青森原産の「シャモ」を掛け合わせ、
美しい肉色、濃厚な旨み、だしの深いコクを兼ね備えた地鶏として育てられました。
肉はきめ細かく締まりがありながら、調理してもパサつかず、しっとり柔らかな仕上がり。
鍋、焼き物、スープなどどんな料理でも旨みが引き立ち、一般の鶏肉とは一線を画す味わいをお楽しみいただけます。
誕生当初は生産量も少なく知名度も高くありませんでしたが、その品質が評価され、
現在では全国で唯一、宮内庁に納められている地鶏として知られています。
手間と愛情をかけて大切に育てられた青森シャモロックは、
お歳暮をはじめ、特別な日の贈り物にも安心してお選びいただける逸品です。
青森が誇る確かな味わいをご家庭でぜひご堪能ください。