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生糀 米麹 生こうじ 無添加 国産 手作り 発酵 甘酒 塩麹 味噌 お取り寄せ 300g×3袋 by ギフトショップ for you
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商品説明・詳細
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送料・お届け
商品情報
| 内容量 | 300g×3袋 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 原材料 | 米糀（米（米国産））、こうじ菌） |
| 用途 | 甘酒や塩こうじ、お味噌の仕込みに！ |
| 配送について | 通常便で発送 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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280円
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伝統製法で仕上げた宝来屋の生麹。
福島県郡山市で発酵食品づくりを続ける宝来屋の生麹です。
加熱乾燥をしていない生麹は、麹本来の風味や香りを楽しめるのが特長です。
味噌や甘酒、塩麹、しょうゆ麹など、ご家庭でさまざまな発酵食品づくりにお使いいただけます。
免疫機能の70%を決める腸内環境を整えて健康に美しく過ごしたい方、調味料から手作りや自然なものにこだわりたい方にぴったり。
毎日の料理に発酵のうま味を取り入れたい方や、手づくりの発酵食品に挑戦したい方にもおすすめです。
★おすすめポイント★
●加熱乾燥していない「生麹」
●幅広い発酵食品づくりに
●福島県郡山市の老舗メーカー「宝来屋」
●毎日の料理にも活躍
●お料理が好きな方にぴったり
発酵食品づくりをご家庭で楽しむなら、宝来屋の生麹がおすすめです。
麹菌が生きた生麹だからこそ、発酵の豊かな風味を引き出し、手作りならではのおいしさを味わえます。
味噌や甘酒、塩こうじなど、毎日の食卓にうれしい発酵食品づくりにぜひご活用ください。