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イスラエル産のプレミアムごまペースト。クリーミーでコクのある風味が特長で、サラダ、スムージー、ディップ、ベーキングにおすすめです。秋冬は鍋・しゃぶしゃぶ、春夏はサラダや冷やし麺に。
商品の特徴
・中東や地中海料理に欠かせないごまペースト
・サラダドレッシングやディップ、スムージーに
・ベーキングやお菓子作りにも活躍
・保存料不使用、ビーガン・グルテンフリー対応
商品仕様
・ブランド: PRINCE(プリンス)
・内容量:900g (300g×3)
・原材料: ごま99.5%、食塩0.5%
・保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温保存。開封後は早めにお召し上がりください。
・原産国: イスラエル
「PRINCEタヒニ 300g×3」コク深いごまの風味を楽しむプレミアムタヒニ 海外の味も和食も! 万能ごまペースト
PRINCEタヒニは、ガリラヤ産のごまを使用した濃厚なごまペースト。サラダやディップ、スムージー、パン作りなど幅広い料理に活用できます。ビーガン対応・グルテンフリー・保存料不使用。混ぜるだけ・かけるだけでコクのある味わいに。海外のフムス・ババガヌーシュ・ケバブソースや、日本の家庭料理のしゃぶしゃぶごまだれ・ごまドレ・冷やし中華にも使用できます。只今、秋の暮らし×買い物マラソン クーポン 実施中
おすすめポイント
・中東・地中海料理に最適
・保存料不使用、ビーガン・グルテンフリー
・栄養豊富なごまを手軽に取り入れられる
・料理からお菓子作りまで幅広く応用可能
・本場の味を家庭で楽しむ
・植物由来の食品を選びたい
・料理の幅を広げたい
・賞味期限が長く常備に便利。
・その他:ディップ、ベーキング、スムージーのアレンジ
・時短調理:混ぜるだけ・かけるだけで味が決まる
・イスラエル料理や地中海料理を家庭で再現、料理の幅を広げたい方
定番の楽しみ方 (海外)
・海外: フムス/ババガヌーシュ/ケバブ・ファラフェル用ソース
・フムス:ひよこ豆+タヒニ+レモン汁+にんにく
・ババガヌーシュ: 焼きナス+タヒニのディップ
・シャワルマ/ケバブ用ソース: タヒニ+水+レモン汁+にんにく
・ファラフェル: ひよこ豆コロッケにタヒニソース
・サラダ: タヒニ+水+塩+レモンで簡単ドレッシング
日本の食卓アレンジ
和食:しゃぶしゃぶごまだれ/和風ごまドレ/麺類のコク出し
・しゃぶしゃぶ胡麻だれ: タヒニ+醤油+みりん
・和風ごまドレ: タヒニ+酢+醤油+砂糖少々
・冷やし中華/ラーメン: 麺つゆ+タヒニでコク出し
・味噌ディップ: タヒニ+味噌+みりん
・スイーツ:団子・白玉・トーストにごまソース風
タヒニソースを使ってみよう!まずは味見してから、好みで増減。
作り方: タヒニと水を同量で混ぜ、塩・レモン汁・黒こしょうで調整。分離した油は使用前によく混ぜ戻してください。天然品の特性です。