テイストジャパン / 真妻わさび

最高品種のわさび粉末を水に溶くだけで香りのいい鼻がツーンとくるわさびが作れます。

-海外にも人気の最高品種のわさび粉の秘密-

北アルプスの北端・新潟県糸魚川。
ミネラルに富んだ清洌な伏流水が最高品質種「真妻わさび」を大きく育みます。
独自の粉末化製法で乾燥させた「真妻わさび」の粉末は調理も保存も簡単・便利なプロ用食材です。
純わさび粉末「wabisabi」の原料は、数あるわさびの品種の中でも最高級の「真妻わさび」。他の品種・材料は一切使用していません。
粉わさびやチューブ入りわさびとは全く異なる「100％真妻わさび」です。

【ショップからのメッセージ】
こんにちは！高橋です。
糸魚川は新潟県ですが、富山県の近くでもあり北アルプスの北端に位置します。
海と山のどちらもあるという最高な環境で、とにかく食べ物がおいしいんです！
このわさび粉は海外向けにも作られていて英語のレシピーも入っているので、
海外のお土産に持っていくと喜ばれると思います。
海外の人は、わさびが好きで山盛りで食べたりしてますよね。
ツーンと鼻にくる辛さが、すきなんですね。

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