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高知名物】土佐あかうしサーロインステーキ 600g（300g×2）｜和牛・高級牛肉ギフト・お歳暮・贈答用送料無料（一部地域を除く） by 高知お取り寄せ・贈り物グルメカタログ

商品説明・詳細
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商品情報

雑誌「dancyu」のお取り寄せでも紹介された、ブランド牛。高知県内でのみ約2,400頭ほどしか飼育されていない、正真正銘、高知の牛肉です。
ほどよい霜降りと、旨みと甘みたっぷりの赤身が美味しい

土佐あかうしの特徴はなんといっても赤身と脂身のバランスの良さです。旨みを蓄えた赤身は、グルタミン酸やアラニンなど、旨みや甘みを感じるアミノ酸が豊富で、特に甘みを感じるアミノ酸の総量は黒毛和牛の２倍以上と言われています。

また、口溶けのよい霜降りがほどよく入っているため、噛み心地よく、独特の赤身の風味を引き立てます。

大自然の中でストレスをかけず28ヶ月かけて丁寧に育てた牛だけを出荷。年間の出荷頭数はわずか470頭です。黒毛牛と違い脂身が少ないのが「あかうし」の特徴。

中でも土佐あかうしは、赤身とサシのバランスが良く、アミノ酸が豊富で肉らしい旨みを味わうことができます。

賞味期限	３０日

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地域	送料	最短お届け日
北海道	770円	7月8日(水)
青森県	0円	7月8日(水)
岩手県	0円	7月8日(水)
宮城県	0円	7月8日(水)
秋田県	0円	7月8日(水)
山形県	0円	7月8日(水)
福島県	0円	7月8日(水)
茨城県	0円	7月8日(水)
栃木県	0円	7月8日(水)
群馬県	0円	7月8日(水)
埼玉県	0円	7月8日(水)
千葉県	0円	7月8日(水)
東京都	0円	7月8日(水)
神奈川県	0円	7月8日(水)
新潟県	0円	7月8日(水)
富山県	0円	7月8日(水)
石川県	0円	7月8日(水)
福井県	0円	7月8日(水)
山梨県	0円	7月8日(水)
長野県	0円	7月8日(水)
岐阜県	0円	7月8日(水)
静岡県	0円	7月8日(水)
愛知県	0円	7月8日(水)
三重県	0円	7月8日(水)
滋賀県	0円	7月8日(水)
京都府	0円	7月8日(水)
大阪府	0円	7月8日(水)
兵庫県	0円	7月8日(水)
奈良県	0円	7月8日(水)
和歌山県	0円	7月8日(水)
鳥取県	0円	7月8日(水)
島根県	0円	7月8日(水)
岡山県	0円	7月8日(水)
広島県	0円	7月8日(水)
山口県	0円	7月8日(水)
徳島県	0円	7月8日(水)
香川県	0円	7月8日(水)
愛媛県	0円	7月8日(水)
高知県	0円	7月8日(水)
福岡県	0円	7月8日(水)
佐賀県	0円	7月8日(水)
長崎県	0円	7月8日(水)
熊本県	0円	7月8日(水)
大分県	0円	7月8日(水)
宮崎県	0円	7月8日(水)
鹿児島県	0円	7月8日(水)
沖縄県	770円	7月8日(水)