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伝心・雪・純米吟醸 一本義
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麹米：山田錦（奥越前産）
賭米：五百万石（奥越前産）


お酒のビンが鶴を感じさせる優雅さで
五百万石のキレと米の穏やかな香り、
清々しさを感じるお酒です。


ぬる燗をして頂くと、力強さを感じ、
常温や冷やでも美味しくいただけます。


日本の心、魂がこもっているような風格のたたずまい。
うっとり見とれてしまいます。



■インターナショナルワインチャレンジ　銀賞1回

■ワイングラスでおいしい日本酒アワード　金賞1回

■スローフードジャパン燗酒コンテスト　金賞1回

■Kura Master日本酒コンクール　プラチナ賞1回　




------一本義さんのカタログより-------

霊峰白山を頂点とする山々に四方を囲まれた、
雪深い盆地に所在する一本義。

春、雪解け水は幾年もかけて地中深くに浸み込みながら、
自然のフィルターで濾された後、酒蔵の井戸に湧き出てきます。




■純米吟醸酒
■アルコール度数　16％
■原料米　（麹米）：山田錦 （掛米）：五百万石
■精米歩合　55％



-----一本義さんのカタログより-------

霊峰白山を頂点とする山々に四方を囲まれた、
雪深い盆地に所在する一本義。

春、雪解け水は幾年もかけて地中深くに浸み込みながら、
自然のフィルターで濾された後、酒蔵の井戸に湧き出てきます。




■純米吟醸酒
■アルコール度数　16％
■原料米　（麹米）：山田錦 （掛米）：五百万石
■精米歩合　55％





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白龍　純米大吟醸720ml
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自社および契約栽培による酒造好適米『山田錦』と、
福井県が独自に開発した酵母『FK5』を使用。


酵母は酒の香りや味わいを決めるもの。
『FK5』のバナナのような穏やかな香りは、
福井県民の実直で控えめな人柄にも通じるよう。


精米を50％におさえたことで、米のふくよかな旨みを感じながらも、
淡麗ですっきりとした飲み口をお楽しみいただけます。


日常のプチ贅沢。


食事に合わせていただくと、より美味しさが感じられるお酒。

薄味の煮物や白身の魚など普段のおかずはもちろん、
シンプルな味付けのカルパッチョなど日常のプチ贅沢にもピッタリです。


また、飲み口の薄い香りが際立つグラスに注げば、
『FK5』酵母ならではのバナナのようなフレーバーが立ち上がって。
リーズナブルな価格なので、毎日の晩酌にも楽しみが増えます。



原料米 山田錦
精米歩合 50%
アルコール度数 15.5度