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遠藤醤油 こいくちしょうゆ すき焼のたれ 味比べセット 3種 計6本入 調味料 濃口醤油 本醸造醤油 割り下 たれ
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「遠藤醤油 こいくちしょうゆ すき焼のたれ 味比べセット」は、日常使いにぴったりの醤油と割り下の詰め合わせです。滋賀県の老舗醤油屋”遠藤醤油”では、大正6年(1917年)の創業より受け継がれている技法でコウジを作り、蔵付き酵母の力を借りて杉の大桶で自然のまま発酵熟成した醤油を製造しています。
<琵琶のしずく>生粋のこいくち本醸造醤油。地元産の丸大豆と小麦を使用した昔ながらのコクのある仕上がりです。
<千登勢濃口>本醸造醤油。香りが良く、キリッとした味で素材を活かす仕上がりです。野菜の煮物、煮魚等に合います。そのまま焼肉につけても美味しいです。
<すき焼のたれ>醤油と甘み、出汁の黄金比率による万能たれです。あらゆる料理の手助けをしてくれるので、常に手元に置きたい逸品です。
{使い方}
<琵琶のしずく>野菜の煮物、魚の煮付け、刺身、かけしょうゆとしても
<千登勢濃口>煮物、煮魚等
<すき焼のたれ>すき焼き、肉じゃが、きんぴら、生姜焼き、煮魚、焼うどん、唐揚げの下味等
【名称】こいくちしょうゆ、すき焼のたれ
【数量・内容】琵琶のしずく、千登勢濃口、すき焼のたれ 各500ml×2
【賞味期限】<琵琶のしずく・千登勢濃口>出荷日含め365日以上
<すき焼のたれ>出荷日含め243日以上
【原材料】<琵琶のしずく>大豆(国産)、小麦、食塩/アルコール
<千登勢濃口>脱脂加工大豆(国内製造、アメリカ製造)、小麦、食塩/アルコール
<すき焼のたれ>しょうゆ(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、てんさい糖蜜、かつお節エキス、酵母エキス、昆布エキス、さば節エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦・さばを含む)
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