| 内容量 | ボロニアソーセージ 400g×1 ロースハム 約300g×1 ガーリックソーセージ 約240g×1 フランクフルターヴルスト 約240g×1 粒マスタード 130g×1 |
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| 賞味期限 | 約2週間 |
| 原材料 | 豚肉、玉葱、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) マスタード、醸造酢、果糖、ブドウ糖液糖、水飴、食塩、粘着多糖類、ウコン色素 27品目アレルギー表示:豚肉、ゼラチン |
| 備考 | ※手作りの為グラム数が10g程前後しますので、ご了承下さい。 ☆調理方法 腸詰は80のお湯で5分程度ボイルしてお召し上がり下さい。弱火でじっくり焼いてもおいしく召し上がれます。ロースハムはそのままスライスして召し上がれます、ボロニアソーセージはまわりのケーシングを剥がしてスライスしてお召し上がり下さい。 マスタードは清潔な乾いたスプーンですくってお使い下さい。蜂蜜を入れてハニーマスタードにするのもおすすめです。濡れたスプーンを使うとその水分がカビる場合がございますのでご注意下さい。 ☆保存方法 腸詰めや ハムソーセージは、清潔なキッチンペーパーで水分をよく拭き取り、新しいペーパーでくるんで、タッパーなどの密閉容器で冷蔵保存すると1週間程度保存できます。腸詰は冷凍保存で1ヶ月程度保存できます。ボロニアソーセージはお好みの厚さにスライスして冷凍保存しておくと便利です、1ヶ月程度保存できます。 ロースハムは味、風味、食感が劣化するため冷凍保存はおすすめできません。 ※国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております 基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい |
| 配送について | クール便冷蔵 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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