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凝縮したぶどうの味わいが感じられるワイン!
モンテプルチャーノ・ダブルッツオはこの数年、
日本に多く輸入されるようになったワインで、
軽快でお手頃なデイリーワインというイメージで知られるようになりました。
しかしながら、日本に紹介されたはじめてのバローネ・コルナッキア家のワインは
そんなイメージからはかけ離れたワインを造る生産者です。
600年以上代々続いている生産者で、
モンテプルチャーノ・ダブルッツオの中でも
非常に恵まれた地域に畑を所有しています。
イタリアの生産者としては規模は小さく、
限られたスタッフで手作業を重視した、
しっかりした丁寧なワイン造りをしています。
この地域で最も注目されている生産者です。
「モンテプルチャーノ・ダブルッツォ」というと
フルーティでチャーミングなワインが多いですが、
このバローネ・コルナッキアのものは違います。
色は濃い赤色で果実の凝縮感が強く、しっかりした味わい。
力強さが特徴の非常に造りの良いワインです。
しっかりとした骨格をもった硬派なワインで、濃厚なミディアムボディ。
モンテプルチャーノ種の個性がはっきりと感じられ、
都会的と言うより地方色が強く感じられる個性的な逸品。
商 品 名:Montepulciano d’Abruzzo
分 類:赤ワイン
葡萄品種:モンテプルチャーノ
味 わ い:ミディアムボディ
タ イ プ:スティルワイン
度 数:14度
生 産 地:イタリア・アブルッツオ州
製 造 元:バローネ・コルナッキア
■アリアニコ・デル・ヴルトゥレ 750ml
濃厚果実味のアリアニコ100%で造られるイタリアワイン!
主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラティック醗酵。
60%はステンレスタンク、40%は250Lのフランス産と
アメリカ産の旧樽にて10カ月、瓶で3カ月以上熟成させました。
ブドウの凝縮感が高く、完熟したプルーンの香りや
ブラックベリー等の果実の香りに、たばこの葉やハーブのニュアンス。
果実味にタンニンが綺麗に溶け込んでおり、飲みやすいワインです。
商品名:Basilium Terre dei Portali Aglianico del Vulture
分 類:赤ワイン
原 産 地:イタリア・バジリカータ
葡萄品種:アリアニコ 100%
味 わ い:フルボディ
タ イ プ:スティルワイン
キャップ:コルク
度 数:13.5%
製 造 元:カンティーナ・ディオメーデ
■キャンティ 750ml
サクラ・アワード 2025 金賞受賞!
ステンレスタンクにて主醗酵後、ステンレタンクにてマロラクティック醗酵。
テンレスタンクにて熟成後、コンクリートタンクにて6-18か月熟成させました。
白葡萄ブレンドの伝統的な造りのキャンティは
「家庭の味」とともに楽しめる自然体なワインです。
果実味に富み、渋みも程良く、なめらかな舌触りが大人気です。
分 類:赤ワイン
原 産 地:イタリア / トスカーナ
葡萄品種:サンジョヴェーゼ 90% カナイオーロ 7% コロリーノ 3%
味 わ い:ミディアムボディ
タ イ プ:スティルワイン
キャップ:コルク
度 数:12.5%
製 造 元:アジィエンダ・アグリコーラ・グラーティ
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