| 内容量 | 1kg(小分け7パック前後) |
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| 賞味期限 | 製造日より冷凍で約3ヶ月 ※解凍後、2時間以内にお召し上がりください。 冷凍保存(美味しく召し上がれるように解凍マニュアルをお付けいたします) |
| 原材料 | 青森県産生食用馬赤身(冷凍) |
| お召し上がり方 | 解凍してお召し上がりください。(解凍マニュアルを同梱しております) |
| 用途 | お歳暮 お中元 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 内祝い |
| 無料サービス | のし紙・メッセージカード(定型文のみ) |
| 注意点 | ※九州地区は追加送料550円が別途必要になります。 ※送料値上げにより沖縄県へのお届けが不可になりました。 ※その他の商品を一緒にご注文された方は、別発送となり送料が別途必要となります。 後ほど改めて送料をご連絡させていただきます。 返品など重要事項について 【返品交換の条件】 お届けした商品に万一、汚損などがございましたら商品到着後7日以内に電話またはメールにて弊社までご連絡下さい。当店若しくはメーカーより直接お客様へ正常品を2~3日以内に送らせていただきます。 なお、商品到着後8日以降の交換・返品には、応じかねる場合がありますのでご注意ください。交換商品が売切れの場合、返金対応になりますのでご了承下さい。 ※一部生鮮品については返品できかねます。 ※商品によって注意事項が商品ページに記載されておりますので併せてご確認下さい。 【お客様のご都合による交換、返品】 お客様のご都合での返品・交換の場合、送料・手数料は、お客様のご負担となります。なお、開封後の返品・交換は出来かねます。また商品到着後7日以内にご連絡の上、ご返送下さい。商品到着後8日以降の交換・返品には、応じかねる場合がありますのでご注意ください。 ※一部生鮮品については返品できかねます。 ※商品によって注意事項が商品ページに記載されておりますので併せてご確認下さい。 【返品の場合の代金返却について】 返品商品到着確認後、2営業日以内にご指定の銀行口座に商品代金をお振込みいたします。 交換の場合、差額の請求または支払について生じた場合はお電話かメールにてご連絡させていただきます。下記に関しては、お客様のご負担となりますので予めご了承下さい。 ※返品にかかる送料 ※銀行へのお振込手数料 【商品保証について】 誠に申し訳ございませんが、扱う商品の性質上、商品保証には対応しておりません。商品に汚損等がございましたら返品による交換で対応させて頂きますので、その際は返品対応に関する記載をお読み下さい。 |
| 備考 | 当店では全ての商品に納品書・請求書は同封致しませんのでギフトの場合でもご安心くださいませ。 |
| 配送について | ※九州地区は追加送料550円が別途必要になります。 ※送料値上げにより沖縄県へのお届けが不可になりました。 |
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| 納期 | 【お届け日指定有り】ご注文日から7日後以降のご指定日時 【お届け日指定なし】ご注文日から2日~3日後の発送※ ※お届け日指定がなしの場合は最短での発送となりますが注文が込み合っている時期は、お時間がかかりますのでご了承くださいませ。 |
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| 送料・お届け |
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夏は冷涼で、冬の厳しい地吹雪にさらされる馬の肥育に
最も適した地域特性を活用し肥育環境、肥育技術、地元の
良質な飼料、精肉までの一貫生産工程
どれをとっても妥協を許さないこだわり。それが、オリジナルブランド馬肉「あおもり馬選」です。
「一度食せば忘れられない馬肉」と言われるオリジナルブランド馬肉です。
■馬刺し調理の際のご注意■
【調理用器具について】
生食で食べる馬刺しを調理する際は毎回必ず消毒した清潔な包丁と
まな板をお使いください。精肉、魚貝、野菜類と包丁やまな板などを
混同しないように十分な衛生的配慮をお願い致します。
【馬刺しの解凍方法】
ボールに水を張り、真空パックのまま、10分程度浸けます。
中心部にまだ硬さが残る半解凍状態で切ると、綺麗にスライス
出来ます。切りましたら、ラップをして、10分ほど冷蔵庫に入れると
綺麗に発色します。(解凍後のドリップが気になる場合は、
キッチンペーパーを敷いて調理してください)
なお、長時間冷蔵庫に入れておくと、風味や見た目が悪くなります。
※解凍後は2時間以内にお召し上がりください。
【おすすめのタレの作り方】
下記の調味料を混ぜるだけで簡単に作れます。
・白だしこんぶつゆ 大さじ3杯
・おろし生姜 お好みで
・ゴマ油 2滴
・オリーブオイル 5滴