黒龍【黒龍大吟醸720mlと逸品九頭龍720ml】詰め合わせ



黒龍さんの「逸品・九頭龍」は、呑み飽きないお酒になっております。


呑み飽きする事がなく、とても柔らかい味わいと、爽やかな酔い心地で、
知らぬ間にお酒がすすみます。

燗をしてくだっても、冷やして頂いても、全ての温度で、美味しく召し上がれます。


口に含むと、柔らかで穏やかな香りがして、次は旨みが口の中で広がっていき、喉越しは滑らか。


一流和食料理人の「おすまし」を頂いた後の様な、
後味（残り香）が、優しく身体の内から沸き上がり、
幸せ感を感じながら、ほろ酔い気分をお楽しみいただけます。


頑張った一日の幸せな一時のお伴に、傍に置いて欲しい逸品です。



↓↓↓ソムリエ中本聡文氏によるテイスティングコメント↓↓↓


ほのかに最初に届くのは熟したハニーデューメロンや、マンゴスティンの爽やかなフルーツフレーバー。
コットンキャンディーやみたらし団子の香りが懐かしさを演出する。
スズランやカスミソウ等の白い花、スーズ（リンドウの根のリキュール）、
ほのかにアロエなど、派手さはないが、存在感のある香り。
奥にはクミンや昆布だしの旨味を連想させる香りが潜む。
優しくて豊かなアタックは粘性を伴い、
その甘いタッチから、次第に重心の低いボディーに入れ替わる。
ボディーの奥から浮上する酸味の刺激が舌の先端から全体を覆い、
旨味のあるボディーを引き締めている。


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黒龍大吟醸

大吟醸１年ものです。
ふくよかなフルーティーな香り
透明な透明な喉ごし、爽やかな飲み心地を
お楽しみください。
．．．．．．カタログ抜粋

ソムリエ中本聡文氏によるテイスティングコメント

初春の風に運ばれてくる梅の花の香り。
奥には沈丁花のようにエキゾチックな強い芳香を探すことが出来る。
さらにアカシヤのはちみつに付け込まれた花梨にシナモンが加わり、
梅の種の白い核を噛み砕いた時の香りと、海風を連想するような余韻が残る。
繊細に感じ取れる香りが幾重にも重なっている。
テクスチャー（質感）の高さと、中心に芯のある強さが骨格を生み出しているが、
真綿のようにふわったとしたボディーが温厚な性格のイメージも付加している。