| 内容量 | 60g |
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| 賞味期限 | パッケージ(ラベル)に記載 ※発送日より30日以上保証 |
| 原材料 | カシューナッツ(インド産)、小麦粉、砂糖、こいくちしょうゆ、でん粉、寒梅粉、でん粉分解物、植物油脂/安定剤(加工でん粉)、膨張剤、(一部に小麦・カシューナッツ・大豆を含む) |
| サイズ | 約110mm×奥行:約40mm×高さ:約170mm |
| アレルギー | 小麦・カシューナッツ・大豆 ※本製品の製造施設では、えび・かに・くるみ・卵・乳成分・落花生を使用しております。 (特定原材料8品目対象) |
| 注意点 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください |
| 包装について | ・オリジナル手提げ袋を同封してお届けします。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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【百年寿(ひゃくねんじゅ) 衣焼(ころもやき)カシューナッツ】シリーズ
創業百余年の老舗醸造所の技が凝縮された、天然醸造醤油を衣焼カシュ―ナッツに絡めてつくりました。
世界三大ナッツの一つとも言われる「カシューナッツ」は、香ばしい風味やカリっとした食感が魅力。また、他のナッツに比べて脂質が少なく、カロリーが低いのが特徴です。ビタミンE・オレイン酸・食物繊維・鉄・亜鉛などミネラルも豊富で栄養価の高いヘルシーなおやつに、お料理のアクセントに…と、幅広く使用されています。
そんなカシューナッツを、こだわりが凝縮された全国各地の厳選醤油を使用し、絶妙なバランスで味付け。
甘じょっぱいやさしい味わいはクセになるおいしさです。
※衣焼(ころもやき)とは?
カシューナッツの素材をそのまま焼いているのではなく、小麦粉や寒梅粉をまぶして、”厳選”醤油たれで味付けをおこない、こんがりと焼き上げました。
使用醤油について
大野紫醤油/大野醤油醸造協業組合(石川県金沢市)
一年に一度だけ仕込む、天然醸造の丸大豆醤油
江戸時代の伝統製法を復刻。お米を使った、金沢・大野町独自のうま口醤油。
醤油そのものを舐めても飽きないうまさは、最高の逸品。
加賀の丸大豆、国産の小麦、能登の食塩、石川県産コシヒカリで仕込んだ、ナチュラルな旨味とまろやかな甘味の大野紫醤油使用。