■ 4チョコレートサンド＜ビター＞
当店の代表商品であるチョコレートサンドの最もベーシックでカカオの風味をそのままを味わうことができる商品です。濃厚でなめらかな食感を追求した生チョコレートをサクサクの自家製クッキーでサンドした、それぞれの食感が混ざり合い生まれるハーモニーの虜になります。濃厚なチョコレートの中に、しっかりとカカオの風味が感じられるよう甘みを抑えた、上品な味わいが特徴です。

■ 4チョコレートサンド＜四日市抹茶＞
チョコレートサンドの中に三重県四日市産の抹茶をブレンドした当店自慢のチョコレートサンドです。少し苦みのある抹茶とカカオのバランスを考え、それぞれの香りを活かしたバランスに仕上げております。クッキーの香ばしい香りとカカオ、抹茶が素材ごとに引き立て合うことで珈琲、紅茶、お抹茶にも合うようなお菓子に仕上がりました。

■ ４チョコレートサンド＜バニラ＞
当店のチョコレート職人はチョコレートスイーツを通じて、チョコレートの新たな楽しみ方、美味しさをお客様にお届けすることを一つのミッションとしております。そんな中で、バニラという素材に着目し、高級感のあるバニラの香りとカカオを掛け合わせることで、柔らかくも上品なチョコレートサンドを生み出しました。バニラがほんのりと甘く香る、一味違ったチョコレートサンドをお楽しみいただけます。

■ ４チョコレートサンド＜真珠の塩キャラメル＞
三重県産の真珠塩を贅沢に使用したサブレは、噛み締めるほど感じる塩味が全体の味を引き締めます。自家製で一から作り上げたキャラメルガナッシュは隠し味の塩がキャラメルの甘さをより一層引き立て、チョコレートでコーティングすることによってチョコレートの美味しさも感じられる一品に作り上げました。


◎素材
使用している素材は安心安全の国産のもの、
フレーバーなどの特別な部分では三重県の特産品を使用しております。
お客様に安心して三重県発の新しいチョコレートをお楽しみいただけるよう、
こだわり抜いた商品です。


◎手作り
最上品質の商品を提供するため、商品を一つ一つ職人が手作りし皆様に提供しております。
人の目で何度も確認し、選ばれたチョコレートサンドだけがお客様のもとに届きます。
チョコレートを通じてお客様を笑顔にできるよう、日々店内工房にてチョコレート作りに励んでおります。


◎パッケージ
商品一つ一つをスタイリッシュなデザインのパッケージに入れております。
商品だけでなく、パッケージにもこだわっているのでギフトにもぴったりです。
一つずつ小箱に入れてお届けするので、ちょっとしたプレゼントとしてお一つずつ配るのもおすすめしております。



【Chocolaterie4】