あなたの好みの味はどのみそ？

自家製の糀と国産大豆を使用し、伝統的な製法で造られた、こだわりの信州みそ4種セットです。ソムリ工気分で、それぞれの「みそ」の個性的な味わいをお楽しみください。

特選みそは、甘味と塩味のバランスが良く、どんな具材の味噌汁にも合う一番人気の種類。味噌汁だけでなく、お野菜や煮物・油みそなど多彩なお料理に使えます。低塩みそは、まろやかなやさしい味の甘口のおみそ。塩分控えめなので、健康管理をされている方や甘いみそがお好みの方におすすめです。

玉造りみそは、ひとつひとつ手作業で"味噌玉"を造り仕込む、昔ながらの製法。独特の香りと奥深い味わいが特徴の風味濃厚な信州赤味噌です。麦糀みそは、栄養価の高い大麦を糀にし、米糀と合わせた田舎みそ。食物繊維も豊富です。丸麦を使用しており真ん中のふんどしが特徴です。

商品の製造元である糀屋本藤醸造舗（長野県須坂市）の創業は1869（明治2）年。信州の豊かな自然の中で、糀から手造りする創業当時からの製法を大切に守り続け、こだわりの味噌づくりを行う蔵です。

■内容：特選みそ・低塩みそ・玉造りみそ・麦糀みそ　４種／各300g入り　■原材料：特選みそ・低塩みそ・玉造りみそ（長野県産大豆ナカセンナリ100％、長野県産米100％、国産塩、酒精）、麦糀みそ（長野県産大豆ナカセンナリ、長野県産米コシヒカリ、長野県産大麦、国産塩、酒精）　■保存方法：開封後は要冷蔵　■賞味期限：各商品11ヵ月