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岐阜 鵜舞屋 創業明治10年 伝統の味 鮎一夜干し 8尾 冷風乾燥 若鮎 ふっくら 骨まで柔らかい ギフト
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★ 創業明治10年 岐阜「鵜舞屋」の逸品! ★
絶品 鮎一夜干し 8尾
◎ 濃厚な鮎の旨みを凝縮!
若鮎を特製塩水に漬け込み、じっくり冷風乾燥。川魚特有の臭みを抑え、鮎本来の芳醇な風味を最大限に引き出しました。一口で広がる清流の恵みをご堪能ください。
◎ 骨まで柔らか!丸ごと美味しく
独自の製法で、鮎の骨まで驚くほど柔らかく仕上げました。頭から尻尾まで、安心してお召し上がりいただけます。お子様から大人まで、皆で楽しめる優しい味わいです。
◎ 食卓を彩る贅沢な一品
焼くだけ簡単調理。ご飯のお供、お酒の肴にぴったりです。大切な方への贈り物としても大変喜ばれる、岐阜の伝統の味です。
岐阜の清流が育んだ伝統の味を、ぜひ!
若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷蔵
■アレルゲン表示:(義務8品目)無
■アレルゲン表示:(推奨20品目)無
■賞味期限:60日(最低保証:お届け先様へ賞味期限の1/3日以上確保できた状態でお届け)
■規格:鮎一夜干し1尾×8
■(mm):160×280×75
■ギフト対応:
・ギフト包装:×
・二重包装:×
・熨斗対応:〇
・のし表書き:〇
・のし名入れ:〇
■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。
■備考:北海道・沖縄への発送は、発送地に関わらず追加送料1900円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。