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ワールドフレーバーの「ビーフマッサマンカレーセット 2人前セット」です。国際線ファーストクラスの上質な機内食メニューをご自宅で味わえるセットです。世界で最もおいしい料理に選ばれたことのあるマッサマンカレーと付け合わせの2品を詰め合わせてお届けします。タイ人シェフがブレンドした数種類のハーブやスパイスを牛肉と合わせ、長時間じっくり低温真空調理することで、まろやか、かつスパイシーに仕上げています。付け合わせのサワーキャベツと卵の炒め物は、タイでは定番のサイドメニューです。サワーキャベツの塩気と酸味、卵のまろやかさのバランスが良く、ジャスミンライスが進みます。トムカカイスープはスパイスと酸味の効いたココナッツミルクのスープで、タイではトムヤムクンと並んで最も人気があります。鶏肉の旨味とココナッツミルクの甘味が染み出し、唐辛子の辛さとタイハーブの香りが効いています。
【名称】タイカレー
【数量・内容】ビーフマッサマンカレー350g、タイ風サワーキャベツ&エッグ250g、トムカカイスープ430g
【賞味期間】製造日から13日
【原材料】【ビーフマッサマンカレー】ココナッツミルク(タイ製造)、ペーストカレーマッサマン(唐辛子、レモングラス、にんにく、シャロット、塩、なんきょう、えびペースト、コリアンダー、胡椒、クミン、こぶみかんの皮、ナツメグ、カルダモン、シナモン)、砂糖、サラダ油、タマリンドペースト、魚しょう、牛肉、ポテト、オニオン、ピーナッツバター、チリペッパー/酸化防止剤(クエン酸)、(一部に卵・大豆・乳成分・小麦・えび・牛肉・落花生を含む)【タイ風サワーキャベツ&エッグ】キャベツのピクルス(タイ製造)、卵ミックス(卵、しょう油、サラダ油、にんにく、砂糖、チキンパウダー、白胡椒)/調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル色素)、香料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、酸味料、(一部に乳成分・卵・鶏肉・小麦・大豆を含む)【トムカカイスープ】スープストック(ライムジュース(イタリア製造)、魚しょう、ガランガル、レモングラス、砂糖、ライムリーフ、赤唐辛子、食塩、チキンパウダー)、チキンレッグ、ストローマッシュルーム、ココナッツミルク、赤タマネギ/香料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ローズマリー抽出物、クエン酸)、酸味料、カラメル色素、pH調整剤、(一部に小麦・鶏肉・大豆・乳成分を含む)
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