| 内容量 | ひね特級50g×66束 |
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| 賞味期限 | 製造日から540日 ※期限まで180日以上の商品を発送いたします |
| 原材料 | 小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 |
| お召し上がり方 | ゆで時間約1分30秒~2分 |
| アレルギー | 小麦 |
| 送料・お届け |
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上質の原料小麦粉を使用して、厳寒期につくられる絶品です。製造は組合が選抜指定した熟練製造者に限定されています。
贈答用として最もご愛顧頂いている名品です。
「ひね」とは?
手延そうめん「揖保乃糸 特級品」は例年12月から翌2月につくられます。
「新物」:その年に出荷されるもの。
「ひね」:管理の行届いた専用倉庫でさらに1年間熟成させたもの。
じっくりと熟成させたそうめんはさらにコシが強く舌ざわりも良くなると言われています。