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温度・時間をデジタルで設定でき、さまざまな発酵食品を手軽に作れる発酵メーカー。
温度と発酵時間を設定することで、発酵食品づくりを簡単に楽しめます。
牛乳パックを丸ごとセットできるため、容器に移し替える手間がなく、衛生的にヨーグルトを作れます。
プレーンヨーグルトはもちろん、カスピ海ヨーグルトやケフィアヨーグルトなど、温度や発酵時間の異なるヨーグルトにも対応。
流行のケフィアヨーグルトは、市販では販売していないので、ご家庭で種菌を買い作るしかありませんが、この1台があれば簡単にケフィアヨーグルトも作れます。
また、甘酒もご家庭で手軽に作ることができ、米こうじならではのやさしい甘さを楽しめます。
他にも納豆、水キムチ、醤油こうじ、塩こうじ、白みそ、フレッシュチーズ、サワークリーム、発酵バター、フルーツビネガー、ピクルスなどアイデア次第で様々な発酵食品が作れます。
買ってすぐに始められる「専用レシピブック」付きなので、発酵食品づくりが初めての方にもおすすめです。
▼ 本体サイズ(約)
12.8×13.7×高さ27.5cm
▼ 重量(約)
756g
▼ 素材・材質
[本体]ABS樹脂、ポリプロピレン
[カバー]AS樹脂
[内容器・計量カップ・スプーン]ポリプロピレン
▼ 容量(約)
1.0L
▼ 電源
AC100V
▼ 消費電力
30W
▼ 電源コード長さ(約)
1.3m
▼ 商品内容
本体、1.0L容器、計量カップ、樹脂スプーン、専用レシピブック
▼ 生産国
中国
▼ キーワード
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