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森平砥石火中砥＃1000[砥石 1000番日本製研ぎ石包丁研ぎステンレス包丁包丁研ぎ石研ぎ器研ぎ機研石包丁砥シャープナー研ぎ和包丁切れ味復活刃物研ぎ簡単プロ家庭用] by キレイスポット

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商品情報

天然砥石の研ぎ味を追求した匠の人造砥石。

昭和8年創業、浅草橋・森平が5年の歳月をかけて完成させた「火」シリーズ。

●人造砥石「火」シリーズ

・天然砥石の研ぎ味と切れ味を再現。

・水に浸す必要なし、サッとかけるだけですぐ研げる革新的な砥石。

●♯1000 中砥の特徴

・「包丁の切れ味が落ちたかな？」と思ったら、ササッと研げる便利な一本。

・ご家庭用の砥石としてもっとも使いやすく、日常の包丁メンテナンスに最適。

・シンク横に置いておけば、いつでも気軽に研げて切れ味をキープ。

・刃先を整え、次の仕上げ研ぎへつなぐベースづくりにもおすすめ。

●シリーズ展開

♯500～♯12000まで全6種類を展開。

用途に合わせて組み合わせれば、より鋭い切れ味を引き出せます。

【種別/番手】中砥/♯1000

【サイズ（約）】210×75×25mm

【重量（約）】920g

【素材】天然石、珪石、他

【用途】包丁の切れ味が落ちたと思ったらササッと研ぐ、ご家庭用の砥石としてお勧め。

【仕様】セラミック包丁や石材包丁には使用不可。

【生産国】日本製

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