オーガニックブラックペッパーコースカット 25g 有機JAS認証オーガニック農薬・化学肥料不使用スリランカ産鎌倉香辛料【メール便配送】【鎌倉香辛料】 by 鎌倉てとら

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安心の有機JAS認証ブラックペッパー（粗挽き）。農薬・化学肥料不使用で、国内工場にて袋詰めされた黒胡椒です。ワイルドで刺激的な香りと、ピリッとした辛味を付ける胡椒（コショウ）は、味を調え、食欲をそそるスパイスの王様です。

【安心の有機JAS認証！】農林水産大臣が定めた厳しい基準をクリアした有機ブラックペッパー（ホール）です。年に1回、調査を受けることによってその信頼を保ち続けています。こちらの黒胡椒は、農薬・化学肥料不使用で栽培され、国内の工場にて異物除去・袋詰めを行っているので衛生面でも安心。ホール(粒)、コースカット(粗挽き)、パウダー(粉末)の３種類をご用意しましたので、用途に合わせてお使いください！

【スパイスの王様・黒胡椒！】胡椒は食欲をそそる香りとピリッとした辛味を付ける必勝アイテム。味付けだけでなく、ホワイトペッパーに比べワイルドで刺激的な香りが特徴のブラックペッパーはスパイスの王様とも呼ばれています。どんなお料理にも合い、香りや辛さを楽しめるスパイスです。

【味を引き締め、冷えた体にも嬉しい】食欲を誘う香りだけでなく、味まで整えるブラックペッパーは、ビギナーにも一番使いやすいスパイスの一つです。味や香りの素となるピペリンやチャビシンは、冷えた体をサポートします。

【なんにでも合う！】合わない食材はないといっても過言ではないほど、組み合わせを選ばない胡椒。ブラックペッパーは臭みが強いものにも程よく合い、牛肉から青魚まで使えます。他のスパイスとの協調性も高いのでどんなお料理にも合います！

【ビギナーにも上級者にも】ブラックペッパーは煮込み・マリネ液にはホールで、素材の味を生かすサラダや、刺激味も食感も楽しみたい方にはコースカット、仕上げやスープなどに馴染ませるにはパウダーがお勧めです。ビギナーにはお助け調味料として、上級者にはレシピ開拓アイテムとして、スキルに合わせて多くの方にお使いいただけます。

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