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和歌山 熊野本宮 伝統の釜餅 職人の技 半搗き もちもち 粒々食感 よもぎ 古代米 くるみ 3種詰合せ 自家製つぶ餡 和菓子 冷凍 お取り寄せ
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◆ 和歌山 熊野本宮 伝統の釜餅 ◆
熊野の地で受け継がれる製法が生み出す、至福の味わい
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【熊野本宮釜餅 三つのこだわり】
● 釜炊き半搗きもち米 ●
釜でもち米をじっくり炊き上げ、
半搗きで仕上げた独特の風味と食感。● 粒々もちもち食感 ●
粒々の残るもち米と、もちもちとした
柔らかさが同時に楽しめる贅沢な口あたり。● 自家製つぶ餡の優しさ ●
ふっくらと炊き上げた自家製つぶ餡が
もち米の風味を一層引き立てます。
【三種の贅沢な味わいをお楽しみください】
● よもぎ: 豊かな香りが広がる、風味豊かな定番の味。
● 古代米: ぷちぷちとした食感が楽しい、素朴で奥深い味わい。
● くるみ: 熊野番茶の風味とくるみの香ばしさ、食感が絶妙なハーモニー。
故郷を想う温かい時間、大切な方への贈り物に。
熊野本宮に伝わる製法を受け継ぎ、釜でもち米を炊き、半搗きに仕上げ、自家製つぶ餡をふんわり包みました。「粒々」と「もっちり」の両方楽しめる独特の食感が人気の秘密です。たっぷり搗きこんだよもぎが香る「よもぎ」、ぷちぷちとした食感も楽しい「古代米」、釜炒りの熊野番茶で炊いたもち米にくるみの存在感の「くるみ」。3つの味が楽しめるセットです。
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■原材料名/食品添加物:
【よもぎ】:
●窯餅:もち米(国産)、小豆、てんさい糖、よもぎ、きな粉(大豆)、食塩
●添付きな粉:大豆
【古代】:
●窯餅:もち米(国産)、小豆、てんさい糖、黒米(国産)、きな粉(大豆)、食塩
●添付きな粉:大豆
【くるみ】:
もち米(国産)、小豆、てんさい糖、くるみ、窯炒り茶、食塩、きな粉、醤油、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■保存方法:要冷凍(マイナス18度以下
■賞味期限:製造日より180日
■規格:16個(よもぎ4個×2、古代4個、くるみ4個)
■サイズ(mm):240×240×40
■ギフト対応:
・ギフト包装:×
・二重包装:〇
・熨斗対応:〇
・のし表書き:〇
・のし名入れ:〇
■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。