| 内容量 | ビーフカレー 200g×1 ハヤシビーフ 200g×1 野菜カレー 200g×1 ポークカレー 200g×1 チキンカレー 200g×1 ビーフシチュー 200g×1 トマトチキンカレー 180g×1 シーフードカレー 180g×1 キーマカレー 180g×1 かぼちゃのスープ 160g×1 えんどう豆のスープ 160g×1 コーンクリーム 160g×1 えびのビスク 160g×1 クラムチャウダー 150g×1 ミネストローネ 150g×1 ギフト箱にお詰してお届け致します。 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より730日 下記3品目について製造日より548日 えびのビスク・クラムチャウダー・ミネストローネ |
| 原材料 | ●ビーフカレー 原材料名:玉ねぎ(中国又は国産(5%未満))牛肉 小麦粉 ラード トマトケチャップ ソテーオニオン 濃厚ソース 植物油脂 カレー粉 しょうゆ 砂糖 マーガリン ビーフエキス チャツネ 食塩 たん白加水分解物 ビーフオイル バター リンゴペースト ポークエキス ガーリックペースト しょうがペースト 香辛料 調味料(アミノ酸等) カラメル色素 (一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む) ●ハヤシビーフ 原材料名:野菜(玉ねぎ(中国又は国産(5%未満))にんじん) 牛肉 ワイン マッシュルーム トマトケチャップ 植物油脂 小麦粉 バター ポークエキス トマトピューレーづけ トマトペースト 生クリーム 砂糖 ウスターソース 食塩 香辛料 調味料(アミノ酸等) カラメル色素 乳化剤 香料(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む) ●ビーフシチュ 原材料名:牛肉(オーストラリア産) マッシュルーム ソテーオニオン ルゥ(小麦粉、ラード)ワイン トマトペースト ローストオニオンペースト ビーフエキス 砂糖 チキン調味エキス 調味エキス オニオンエキス 食塩 人参エキス たん白加水分解物 ビーフ調味エキス りんご濃縮果汁 チキンブイヨン 香辛料 カラメル色素 増粘剤(加工澱粉)調味料(アミノ酸等) 香料 酸味料 香辛料抽出物(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) ●ポークカレー 原材料名:野菜(玉ねぎ(中国又は国産(5%未満))にんじん ばれんしょ) 豚肉 小麦粉 ラード トマトケチャップ 濃厚ソース カレー粉 しょうゆ 植物油脂 チャツネ バター 砂糖 食塩 ポークエキス たん白加水分解物 ガーリックペースト しょうがペースト 香辛料 調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む) ●チキンカレー 原材料名:野菜(玉ねぎ(中国又は国産(5%未満))にんじん ばれんしょ たけのこ にんにく) 鶏肉 ひらたけ 小麦粉 ココナッツミルク チキンブイヨン ラード チャツネ 生クリーム バター カレー粉 しょうがペースト アップルファイバー ココナツミルクパウダー 植物油脂 食塩 ベース調味料(テキストリン、たん白加水分解物 酵母エキス 食塩 しいたけエキスパウダー 魚醤パウダー こんぶエキスパウダー 野菜エキスパウダー) 水あめ 香辛料 調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・りんごを含む) ●野菜カレー 原材料名:野菜(ばれんしょ(国産)たまねぎ にんじん セロリ ) ひらたけ 豆乳 小麦粉 ラード トマトケチャップ ひよこまめ 砂糖 カレー粉 しょうゆ チャツネ バター ポークエキス 食塩 ブイヨンパウダー たん白加水分解物 ガーリックペースト しょうがペースト カラメル色素 調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む) ●トマトチキンカレー 原材料名:鶏肉(ブラジル) 野菜(玉ねぎ にんじん かぼちゃ) トマトペースト 植物油脂 ひらたけ水煮 ワイン 砂糖 ひよこ豆 カレー粉 生クリーム ビーフ調味エキス 食塩 しょうがペースト ニンニクペースト 香辛料 チキンエキス 酵母エキス 調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・を含む) ●キーマカレー 原材料名:野菜(かぼちゃ にんじん さやいんげん) 食肉(豚肉(国産)牛肉) トマト・ピューレーづけ フライなす トマトケチャップ たけのこ水煮 ワイン マッシュルーム水煮 ルゥ (小麦粉 ラード) 乾燥たまねぎ カレー粉 植物油脂 しょうがペースト 砂糖 トマトペースト 砂糖 トマトペースト ビーフ調味エキス 香辛料 ニンニクペースト チキンブイヨンパウダー 食塩 たん白加水分解物 増粘剤(加工澱粉) 調味料(アミノ酸等) 香辛料抽出物(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・を含む) ●シーフードカレー 原材料名:魚介(あさり いか イタヤ貝貝柱 えび) トマト・ピューレーづけ(イタリア製造) マッシュルーム水煮 トマトペースト ソテーオニオン チキンブイヨン 植物油脂 カレー粉 砂糖 生クリーム チキンエキス エビエキス 食塩 ポークエキス はちみつ ニンニクペースト にんじんエキス 生姜ペースト 玉葱エキス ホタテ調味エキス 香辛料 蛋白自己消化物 調味料(アミノ酸等) (一部にえび・小麦・乳成分・いか・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ●コーンクリームスープ 原材料名:野菜(とうもろこし(国産) 玉ねぎ にんじん)牛乳 生クリーム ベシャメルソースベース(小麦粉・バター)砂糖 食塩 でん粉 酵母エキス(一部に小麦・乳成分・を含む) かぼちゃのスープ かぼちゃペースト(国内製造) 牛乳 玉ねぎ バター 生クリーム ホエイパウダー 砂糖 チキンブイヨン はちみつ 食塩(一部に乳成分・鶏肉を含む) ●えんどう豆のスープ 原材料名:野菜(グリーンピース(ニュージーランド)たまねぎ)牛乳 生クリーム バター 脱脂粉乳 砂糖 ベシャメルソース(小麦粉、バター)食塩 植物油脂(一部に小麦・乳成分・を含む) ●えびのビスク 原材料名:ソテーオニオン(国内製造)、野菜(たまねぎ、にんじん)、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、トマトペースト、エビエキス、ワイン、ベシャメルソースベース(小麦粉、バター)、砂糖、シーフード調味エキス、全粉乳、植物油脂、チキンエキス、たん白加水分解物、チキンエキスパウダー、エビパウダー、昆布エキス、オニオンパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、(一部にえび・かに・小麦・乳成分・鶏肉・豚肉を含む) ●クラムチャウダー 原材料名:野菜(たまねぎ(国産)、にんじん)、あさり、乳等を主要原料とする食品、全粉乳、生クリーム、ベシャメルソースベース(小麦粉、バター)、マッシュルーム水煮、ベーコン、植物油脂、シーフード調味エキス、ホタテ調味エキス、チキンエキス、ナチュラルチーズ、椎茸エキス、あさりエキス、チキンエキスパウダー、オニオンパウダー、食塩、ガーリックパウダー、たん白加水分解物、香辛料/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部にかに・小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ●ミネストローネ 原材料名:トマト・ピューレづけ(イタリア製造)、野菜(たまねぎ、じゃがいも、にんじん)、白いんげん豆、ソテーオニオン、ベーコン、人参ペースト、かぼちゃペースト、植物油脂、野菜調味エキス、チキンコンソメパウダー、ナチュラルチーズ、砂糖、香辛料、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
| お召し上がり方 | 湯煎の場合 ①袋の封は切らずそのまま沸騰したお湯に入れ、中火で約5分温めます。 ②軽く振ってから封を切り、召し上がってください。 電子レンジの場合 ①箱の中の封を開け、中身を器に入れます。 ②ラップをかけて温めてください。 500w2分 600w1分30秒 |
| 用途 | #誕生日に贈るグルメ #結婚祝いのグルメ #新生活のグルメギフト #母の日のグルメギフト #父の日のグルメ #敬老の日のグルメギフト #年末年始・帰省の挨拶グルメギフト #中元・歳暮のギフト #非常食 #ローリングストック #贈り物・進物 #日比谷松本楼 #松本楼 #日比谷松本楼の贈り物 #ハイカラ #厳選美食 #レトルト #レトルトカレー #レトルトシチュー #レトルトスープ #カレー #シチュー #スープ #ビーフカレー #ビーフシチュー #ハヤシビーフ #ポークカレー #チキンカレー #野菜カレー #かぼちゃのスープ #えんどう豆のスープ #コーンクリームスープ #シーフードカレー #トマトチキンカレー #キーマカレー #ミネストローネ #クラムチャウダー #えびのビスク |
| サイズ | 化粧箱 幅384mm×縦180mm×高140mm |
| 重さ | 2902g |
| 無料サービス | ギフトラッピング のし紙 |
| アレルギー | ビーフカレー 小麦 乳成分 牛肉 豚肉 大豆 りんご ハヤシビーフ 小麦 乳成分 牛肉 豚肉 大豆 りんご ビーフシチュー 小麦 乳成分 牛肉 豚肉 鶏肉 大豆 りんご ゼラチン ポークカレー 小麦 乳成分 豚肉 大豆 りんご チキンカレー 小麦 乳成分 鶏肉 大豆 りんご 野菜カレー 小麦 乳成分 豚肉 大豆 りんご シーフードカレー 小麦 乳成分 いか エビ 豚肉 大豆 鶏肉 キーマカレー 小麦 乳成分 牛肉 豚肉 鶏肉 大豆 トマトチキンカレー 小麦 乳成分 牛肉 豚肉 鶏肉 大豆 コーンクリームスープ 小麦 乳成分 かぼちゃのスープ 乳成分 鶏肉 えんどう豆のスープ 小麦 乳成分 えびのビスク 小麦 乳成分 えび かに 鶏肉 豚肉 クラムチャウダー 小麦 乳成分 かに 鶏肉 豚肉 大豆 ミネストローネ 小麦 乳成分 鶏肉 豚肉 大豆 |
| 注意点 | ・袋ごとレンジできません。(アルミ使用のため) ・開封時に袋の切り口で手を切らないようにご注意ください。 |
| 包装について | 完全包装 二重包装可 日比谷松本楼オリジナルの包装紙にてラッピングを致します。 ※包装紙の種類は1種類となっております。 祝事・仏事ともに同じ包装紙を使用しておりますのであらかじめご承知おきください。 ※ラッピングの止めシールは通常金地のものを使用しておりますが、 仏事の場合は銀地のものを使用いたします。コメント欄に【仏事使用】とご記入をお願い致します。 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 送料・お届け |
|
レビューはありません。
日比谷公園の開園とともに創業した洋食店です。
目新しい西洋料理が味わえるハイカラな場所として人気を博しました。
創業から変わらぬ味を守り続けながらも、今の時代に合った新たな味も追求しています。
日比谷松本楼のレトルトシリーズ15種類総てを詰合せました。
詰合せ内容
●ハイカラ ビーフカレー
日比谷松本楼の看板商品。ラードと小麦粉をじっくりと炒めて作った自家製ルゥに、カレー粉をなじませるという昔ながらの製法をレトルトでそのまま採用。どこか懐かしい昔ながらのとろみのあるカレーに仕上げています
肉の旨味や玉葱のコク、チャツネやりんごペーストの酸味と甘味といった素材の味が特徴の風味豊かな英国風のビーフカレー。
●ハイカラ ポークカレー
コクと深みのあるカレーをベースに、人参、じゃがいもなどの野菜を加え、よりマイルドに仕上げました。チャツネを使用してフルーティーに。
また隠し味の醤油がきいた、落ち着いた味です。
●ハイカラ チキンカレー
ヒラタケ、タケノコ、ココナッツが効いたスマトラ風のチキンカレーです。
●ハイカラ 野菜カレー
具材はじゃがいも、玉葱、人参、ひらたけ、ひとこ豆の5種類。
玉葱、人参、セロリをすりおろした野菜の甘味に、豆乳を隠し味にして、よりマイルドであっさりと仕上げたコクのある優しいカレーです。
●ハイカラ ハヤシビーフ
食べごたえのある大ぶりの牛肉と、こだわりのデミグラスソースが絡み合うハヤシビーフです。赤ワインの酸味と風味、生クリームとバターのコクが調和。じっくりと丁寧に時間をかけて仕上げた本格ブイヨンを抽出し、こんがり焼いた牛肉の旨味とソテーした野菜にトマトやワイン、国産バターと生クリームを加えて深みのあるデミグラスソースに仕上げました。
●ハイカラ ビーフシチュー
食べ応えのある大ぶりの牛肉とマッシュルームが華を添えます。
松本楼シェフのレシピを参考に、何十回もの試行錯誤を繰り返し、お店の味を忠実に再現。工場で一から作ったルゥをベースに、ローストした玉葱や牛肉の旨味がギュッと詰まった、濃厚で奥深い味わいのソースに仕上げました。適量のワインの渋みとトマトの酸味を加えることで、絶妙なアクセントに。また、赤身と脂身のバランス、カットサイズにこだわった牛肉を最後に加えることで芳醇が香りと風味をプラス。
ソースと牛肉をワンランク上の味に仕上げました。
●ハイカラ かぼちゃのスープ
ほくほくの国産のかぼちゃに、艶やかなはちみつを加えることで、かぼちゃの優しい甘みに重厚なコクのある甘みがプラスされています。
かぼちゃ本来の美味しさを味わえる一品です。牛乳を加えて、冷スープにしても、さっぱりと美味しくお召し上がりいただけます。
●ハイカラ えんどう豆のスープ
国産の牛乳、生クリーム、バターをブレンドし、まろやかで品の良い味わいになっています。松本楼の技術を詰め込み、えんどう豆本来の美味しさを味わえる一品です。牛乳を加えて、冷スープにしても、さっぱりと美味しくお召し上がりいただけます。
●ハイカラ コーンクリームスープ
とうもろこしをなめらかなペースト状にすることで、口当たりの良いスープに仕上げ、国産の牛乳とクリームを加えて、甘味がしっかりと感じられます。シンプルだけど贅沢な甘みに、一口、口にすれば大人から子供まで思わず笑顔になる一品です。
●厳選美食 キーマカレー
牛・豚合びき肉とかぼちゃ・トマト等の11種類の野菜をふんだんに使用したカレー。にんにく、しょうがをじっくりと炒めて香りを出してから牛肉と豚肉を炒め、お肉の味をしっかりと閉じ込めました。
ガラムマサラ、ターメリック、カルダモン等のスパイスを厳選しブレンド、複雑に絡み合った香りが食欲を掻き立てる一品です。
●厳選美食 トマトチキンカレー
しっとりとした鶏肉に色とりどりの野菜、ひらたけやひよこ豆という食感の違う食材を使用した、ボリュームがあって飽きのこないカレーです。鶏肉のジューシーな肉汁に、トマトのさわやかな酸味と生クリームのマイルドさを合わせることで、コクがありながらもさっぱりとした奥深い味わいになっています。
●厳選美食 シーフードカレー
4種類の魚介を使用し、イタリア産のホールトマトをべーすにアメリケーヌソースをブレンドした地中海風のシーフードカレーです。
カレーと一緒にじっくり4種類の魚介を煮込むことで、海鮮の旨味がルウにもしっかりと溶け込んでいます。口の中に入れれば、魚介の風味が口いっぱいに広がります。ガラムマサラ、クミン、ブラックペッパー等々10種類以上のスパイスで魚介の生臭さを抑えつつ、複雑な香りとうまみを引き出しています。そこに生クリームやトマト、はちみつを加える事でさらなるコクが生まれます。カレールウは、工場で製造ごとに小麦粉と油、香辛料をじっくりと炒めて作っています。
●厳選美食 えびのビスク
甘味・酸味・旨味のバランスが良いポルトガル産のトマトペーストとソテーオニオン・みじん切りにした玉葱・人参を工場で煮込んだ後にピュレ状にし濃厚なえびの旨味、香りの良いワインを加え更にじっくり煮込みました。
また野菜を煮込んだ後に生クリームなどの乳製品を投入するコクを引き出す工程も取り入れ仕上げております。リッチ感のあるえびのビスクをご堪能ください。
●厳選美食 クラムチャウダー
小麦粉とばらーでベシャメルソースを作り、生クリームと隠し味にパルメザンチーズを使用した濃厚なクラムチャウダーです。
具材にあさり、玉葱、人参、マッシュルーム、ベーコンを具沢山に加え、何度でも食べたくなる飽きの来ない味に仕上げました。
魚介、畜肉の旨味をバランスよく複合させて特性のクラムチャウダーです。
●厳選美食 ミネストローネ
イタリア産の完熟トマトを煮詰めたコクのあるトマトピューレをベースにかぼちゃとにんじんのペーストを加え野菜の旨味が煮溶け出すように仕上げたミネストローネとなります。
具材には玉葱、じゃがいも、にんじん、白いんげん、ベーコンを使用しボリューム感も引き出しております。
程良く加えたペッパー、ローレル、セージの風味も食欲がそそるトマトのコクとチキンと野菜の旨味も感じる一体感のある特製ミネストローネに仕上がりました。
普段遣いはもちろん、非常食としてローリングストックしておくのもおすすめです。
贈り物に、ご自宅用に、ぜひご利用ください。