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ピノ・ノワール 赤ワイン フルボディ 750ml 2021年 フランス アルザス Vegan Action ECOCERT 優れた品質 ポテンシャル LEON MANBACH レオン・マンバック 2101060000592
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ピノ・ノワール レオン・マンバック 2021年 フランス アルザス 赤ワイン フルボディ 750ml
|神の雫にも登場!
|「ECOCERT」認証取得の自然派アルザス!!
|LEON MANBACH
|レオン・マンバック
強い信念で自然栽培を行う、小規模の職人的ドメーヌ
フランスのエノログ協会の会長アレックス・シェーファー氏が「真のグラン・クリュ」と激賞し惚れ込む、知る人ぞ知る特別なワインを生むポテンシャルを秘めた特級畑です。
ドメーヌでは栽培法にビオロジックを採用しており、ECOCERT の認証を取得済みです。
さらに、2017年からはVegan Action の認証も受けています。
ブルゴーニュを代表する高貴品種ピノ・ノワールですが、ここアルザスでも優れた品質のものが生まれています。
ここ数年温暖化の影響で、年々品質も上がっていますが、ブルゴーニュに比べ価格は求めやすいため、世界的に人気が出てきています。
手摘みで収穫後、除梗して破砕します。10日間かけタンクでマセラシオ ン(醸し)を行い、同じくタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵を行います。 古樽のフードル(大樽)で6ヶ月熟成させます。
ピノ・ノワール レオン・マンバック 2021年 フランス アルザス 赤ワイン フルボディ 750ml
ワイン名(原語)
ピノ・ノワール (PINOT NOIR)
生産者
レオン・マンバック(LEON MANBACH)
原産国・地域
フランス・アルザス
原産地呼称
アルザス
ヴィンテージ
2021
ぶどう品種
ピノ・ノワール100%
タイプ
赤ワイン
内容量
750ml
ご注意
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法
要冷蔵 18℃以下
特徴
神の雫にも登場!「ECOCERT」認証取得の自然派アルザス!!
【注意事項】
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳以上の確認ができない場合には酒類を販売いたしません。
※ラベルやボトルデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。
※商品の詳細はご注文前にメーカーサイトもしくはカタログ等で御確認ください。