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高級芋焼酎ギフト長期熟成ヴィンテージ希少古酒 2銘柄飲み比べセット『古昔の美酒 2006瑞鷹＆2009房の露』人気誕生日プレゼント男性還暦祝い by 古昔の美酒

商品説明・詳細
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商品情報

10年以上熟成させたヴィンテージ焼酎・泡盛を全国から厳選しました。焼酎・泡盛が好きな方への贈り物にピッタリのギフトシリーズです。

すべての銘柄が原酒の本格焼酎・泡盛である一方、長期熟成によってそのアルコール度数の高さを感じさせない優美でまろやかな味わいに仕上がっております。

2006年瑞鷹
熊本産の大麦と阿蘇の伏流水で醪を仕込み、昔ながらの圧力をかけない製法で蒸留。大麦の力強く香ばしい香りと深みのある甘味が特徴です。重みや荒々しさも感じる、インパクトのある複雑な味わいが楽しめます。

醸造元：瑞鷹　創業1867年　熊本県熊本市
今でこそ当たり前に使われる清酒吟醸酵母「協会９号」は、熊本で開発された。南国九州は焼酎圏であるが、熊本に清酒蔵が多いのは「熊本で初めての清酒を造ろう」と創業された瑞鷹が序章であった、という。焼酎も清酒も赤酒も、熊本の風土に根ざして醸されている。

2009年房の露
長期熟成により、40%を超えるアルコール度数を感じさせないまろやかな味わいと滑らかな口当たり、甘ささえ感じさせます。やさしく鼻に抜ける米の香りが優美なひと時を演出してくれます。

醸造元：房の露　創業1907年　熊本県球磨郡多良来町
原料、貯蔵、品質にこだわり、500年続く米を原材料とする『球磨焼酎』の伝統と技術を継承しつつ、研究開発を怠らず新しい発想や柔軟さを合せ持つ蔵。美しい水と原料、澄んだ空気に恵まれた球磨の風土を生かし、この熊本の地でしか造れない本格焼酎を製造している。

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―時を飲む―

10年以上という長い月日をかけて熟成したお酒が日本にもあります。

―Koshu History―

フランスでは熟成させたビンテージワインの文化があるように、日本にも古くからお酒を熟成させる食文化がありました。

日本酒の熟成古酒は皇室の婚礼の儀式でも使われていたほどの高級酒であり、江戸時代では皇室以外の高貴な身分の方々も縁起物として、好んで愛飲していたといわれています。

泡盛や梅酒、焼酎も熟成させると美味しいと知られています。

―BRAND―

現代でも古酒を作り続けている酒蔵の職人とともに、日本の伝統的な高貴な文化であった「熟成酒文化」を復刻させることを目的に、私たちは古酒専門のプレミアムセレクトブランド「古昔の美酒（いにしえのびしゅ）」を立ち上げました。

「古昔の美酒」は日本酒だけでなく焼酎、梅酒、泡盛も含めた全国1200の酒蔵を調査し、10年以上熟成され古酒を集め、古酒に精通した古酒専門バイヤーとワインソムリエが、味わい・香り共に優れたものだけを厳選した古酒ブランドです。

―TASTE―

熟成の変化は各酒質によって異なります。

日本酒はメイラード反応によって黄金色や琥珀色に変化します。

梅酒は熟成により、梅からエキスが出て次第に琥珀色に。

泡盛や焼酎は熟成によってまろやかな味わいに。

―NOW―

古昔の美酒は”ミシュランガイド東京2020”で4つ星を獲得した「ザ・キャピトルホテル東急」「パレスホテル東京」のソムリエや2つ星獲得の「ホテル龍名館東京」のレストランマネージャーからも高い評価をいただきました。

また、2021年からは海外コンクールにも出品。日本酒古酒部門やリキュール部門、蒸留酒部門にて多くの賞を受賞しております。

「古昔の美酒」は、北は秋田県、南は沖縄の約40酒蔵から約60銘柄をそろえております。

他にはない10年以上熟成された銘柄に厳選した酒蔵を越えた飲み比べセット。

お祝い事や感謝にふさわしいよう、高級感のあるパッケージ。

お酒を愛する自身へのご褒美として。

大切な方への特別な贈り物として。

時と職人が創り上げる日本の最高品質の熟成酒。

これまで味わったことのない至高の飲み比べ体験をお届け致します。

現代に伝統文化を復刻させる新たな贅沢な時をお楽しみください。

古昔の美酒　代表　安村亮彦

内容量	180ml ×2本
賞味期限	賞味期限なし。
用途	内祝い誕生日感謝　御礼　引出物就職祝い卒業祝い還暦祝い退職祝い結婚祝い出産内祝い新築祝い父の日母の日敬老の日初節句記念日記念品御中元お中元　お歳暮御歳暮　クリスマス　バレンタインホワイトデー周年祭成人式古希喜寿傘寿米寿卒寿白寿百寿などお父さんお母さんおじいちゃんおばあちゃん姉兄妹弟父母祖父祖母義父義母友人友達男性女性 30代　40代　50代 60代 70代 80代へのプレゼントに
無料サービス	送料・熨斗
注意点	・お酒は20歳になってから。・妊娠中、授乳期の飲酒は避けて下さい。【保存方法】直射日光を避け、冷暗所もしくは常温で保管して下さい。

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【発送時期】13時までのご注文で当日発送（祝日除く、常温配送）
※離島につきましては、数日かかる場合がございます。
※交通事情等で実際のお届け日と異なることがございます。

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京都府	0円	6月6日(土)
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和歌山県	0円	6月6日(土)
鳥取県	0円	6月6日(土)
島根県	0円	6月6日(土)
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広島県	0円	6月6日(土)
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佐賀県	0円	6月7日(日)
長崎県	0円	6月7日(日)
熊本県	0円	6月7日(日)
大分県	0円	6月7日(日)
宮崎県	0円	6月7日(日)
鹿児島県	0円	6月7日(日)
沖縄県	0円	6月7日(日)

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