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商品情報

商品説明
職人による昔ながらの技で手作りされた最高品の銅のおろし金は「大矢のおろし金」として世間の料理人、プロに広く愛用されています。現在は三代目の大矢茂樹氏がその熟練の技を受け継いでいます。

受け皿が付いた箱型の大根用おろし金。受け皿の中には、取り外し可能な網が付いています。箱のまま食卓にも出せるシンプルさ。おろした食材が箱の中に落ちやすくなるように板の穴が大きく設計された安定感のある機能性重視のおろし金です。

商品情報
ブランド大矢製作所（おおやせいさくしょ）
生産地埼玉県和光市
サイズ 29.5×13×4.8cm(取手を含む)
重さ 700g(受け皿を含む)
材質上板：純銅スズメッキ、受け皿・中網：18-8ステンレス
一般名称
大矢製作所/すりおろし器/おろし金/おろし金大矢製作所
備考 -

使用上の注意
・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。

・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。

・使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。

・野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。

・食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。

・火のそばに置かないで下さい。

お手入れ方法
・ご使用後は、食器用中性洗剤で洗浄します。

・銅板部分は歯ブラシ等に、受け皿・水切り網部分はスポンジ等に付け、軽くこすり洗いをして水道水ですすぎ洗いします。

・乾いた布巾やキッチンペーパーなどを当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管します。

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富山県	750円	7月8日(水)
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福井県	750円	7月8日(水)
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静岡県	750円	7月8日(水)
愛知県	750円	7月8日(水)
三重県	750円	7月8日(水)
滋賀県	750円	7月8日(水)
京都府	750円	7月8日(水)
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兵庫県	750円	7月8日(水)
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岡山県	850円	7月8日(水)
広島県	850円	7月8日(水)
山口県	850円	7月8日(水)
徳島県	850円	7月8日(水)
香川県	850円	7月8日(水)
愛媛県	850円	7月8日(水)
高知県	850円	7月8日(水)
福岡県	900円	7月8日(水)
佐賀県	900円	7月8日(水)
長崎県	900円	7月8日(水)
熊本県	900円	7月8日(水)
大分県	900円	7月8日(水)
宮崎県	900円	7月8日(水)
鹿児島県	900円	7月8日(水)
沖縄県	2,300円	7月8日(水)